Млинці як у мами.

 Для млинчиків нам знадобитися:

 Молоко - 500 мілілітрів;

 Розпушувач - 10 грамів;

 Ванільний цукор - 10 грамів;

 Борошно - 250 грамів;

 Цукор - 3 столові ложки;

 Курячі яйця - 2 штуки;

 Рослинна олія - ​​2 столові ложки;

 Перейдемо до приготування.

 1. Розбиваємо яйця, змішуємо з цукром, трохи солимо і збиваємо хвилин 5.

 2. Додаємо ванільний цукор і рослинну олію.

 3. Збиваємо.

 4. Додаємо в тісто молоко кімнатної температури.

 5. Перемішуємо.

 6. Просіваємо в тісто половину борошна і розпушувача.

 7. Все перемішуємо.

 8. Просіваємо решту борошна і розпушувач і все остаточно перемішуємо.

 9. Випікаємо млинці на добре розігрітій сковороді змащеній олією.

  10. Перевертаємо млинець, коли на ньому з'явиться золотава скоринка.