Вкусные печеночные котлетки. 

Очень вкусно есть  такие котлетки с кашами, лапшой или пюре. 

Для котлет из печенки нам нужно: 

1. Куриная печенка - 500 грамм; 
2. Лук - 2 штуки; 
3. Чесночек- 3 зубчика; 
4. Крупа манная - 5 столовых ложек; 
5. Сода - щепотка; 
6. Специи;
7. Сухари панировочные - 200 грамм; 

Печенку нужно хорошо промыть и убрать плёночки. Очистить лук и чеснок. С помощью мясорубки сделать фарш с печени и овощами. В получившийся фарш добавить специи, манную крупу и соду. Хорошо все перемешать.  Разогреть сковороду и обжаривать котлетки по пять минут с каждой стороны.  Приятного аппетита!