Пп шаурма.
Нам знадобитися:
Лаваш - одна штука;
Куряче філе - 100 грамів;
Грецький йогурт - 40 грамів;
Твердий сир - 30 грамів;
Перець болгарський - 1/2 частина;
Спеції - сушений часник, сушений кріп паприки, сіль;
Куряче філе відварюємо. Потім нарізаємо на тонку соломку. Так само нарізаємо інші інгредієнти. Потім робимо соус в йогурт додаємо всі приправи за смаком і перемішуємо. Сир натираємо на дрібну тертку. Розкладати лаваш, промазуємо його соусом і на одну частину лаваша викладаємо всі інгредієнти почережно. Перший шар курки, потім сир, перець. Скручуємо лаваш і можемо підсмажити його на сковороді без масла. Порада: кладіть в лаваш не багато начинки для того що б його легше було скрутити та він не порвався. Смачного.
No comments yet. Be the first!