Рецепт салату з винограду і броколі.
Салат вийде у вас дуже соковитим та смачним. Салат відмінно підійде до запеченої риби чи м'яса. Також потрібно знати про те, що цей салат добре зберігається і смак його ставатиме ще більш насиченим з часом.
Для цього рецепту вам знадобиться:
1. Сушена журавлина - підлога столових ложки;
2. Червоний сорт винограду – 100 грам;
3. Огірок – 1 штука;
4. Брокколі – 100 грам;
5. Натуральний йогурт – за бажанням;
6. Бринза - 230 грам;
7. Очищене соняшникове насіння - 1 столова ложка;
Перейдемо до приготування. Перше, що потрібно зробити, це замочити журавлину у воді.
Для салату потрібна лише верхівка броколі. Тому промийте броколі, потім відокремте їх на суцвіття та обріжте верхівки. Потім нарізати огірок на дрібний кубик. Червоний виноград без кісточок, добре промийте і розріжте ягідки навпіл. Бризну так само потрібно нарізати на невеликий кубик, або можна роздавити його вилкою. Журавлину перед додаванням в салат потрібно добре висушити за допомогою паперових рушників. Також не забуваємо додати насіння і заправити салат йогуртом. Салат можна їсти відразу, але коли він наполягатиме і інгредієнти дадуть свій сік, салат буде ще смачнішим.
No comments yet. Be the first!