Рецепт самой сочной куриной грудки. 

Если вы хотите вкусно покушать и что б это было что то не жирное, то советую почитать этот великолепный рецепт. И так для сочной куриной грудки нам понадобиться: 

1. Куриная грудка; 
2. Мексиканская смесь; 
3. Сметена 20%, две столовых ложки; 
4. Сыр «Сулугуни» 
5. Замороженные овощи( можно взять свежие) любые по вкусу;
6. Специи(соль,перец,сухой чеснок, сухой лук,паприка) 
7. Оливковое масло; 

Подготавливаем куриное филе, мы будем готовить два больших филе. Хорошо их промываем, вытираем сухим полотенцем что бы убрать лишнюю влагу с мяса.  Разрезаем вверх филе по середине вдоль всего филе, образовывая карманчик. Следующим этапом будет но что его нужно замариновать, солим, перчим, добавляем все специи и сверху и снизу мяса и добавляем не много оливкового масла. Оставляем мясо мариноваться, займёмся начинкой. Для этого берём ваши любимые овощи, для быстрого рецепта можно взять замороженные, если же время позволяет можно взять свежие. У меня это помидор,кукуруза, стручковая фасоль, сладкий перец,лук. Если овощи свежие то нарезаем на небольшие кубики, если же замороженные то из стоит только разморозить. Далее в наши овощи добавляем сметану и тёртый сыр сулугуни,хорошо это всё перемешиваем,солим и перчим по вкусу. Теперь выкладываем в наше мясо эту начинку, в одно куриное филе, 2-3 стойловых ложки начинки хватит.  Лучше филе замотать в фольгу, так оно будет сочнее. В разогретую духовку ставим наше мясо на 30 минут, после распаковываем конвертик из фольги, посыпаем сыром и доводим до готовности минут 10-15 при температуре 180 градусов. 

После того как блюдо приготовилось, выкладываем на тарелку. По желанию можно сделать гарнир! Приятного аппетита!