Закуска з гарбуза.
Запечений гарбуз з корицею, медом та сиром. Продукти дуже добре поєднуються. Вийде дуже смачна і швидка закуска.
Для приготування нам знадобиться:
1. Рослинна олія – 1 столова ложка;
2. Твердий сир (за смаком) – 150 грамів;
3. Часник – 3 зубчики;
4. Мед - 2 столові ложки;
5. Гарбуз - 350 грамів;
6. Кориця – 1 чайна ложка;
Перейдемо до приготування.
Крок перший: гарбуз потрібно очистити і нарізати невеликі кубики.
Крок другий: підготувати деко, покласти на нього пергаментний папір, змастити олією і викласти гарбуз.
Крок третій: зубчики часнику натерти на дрібній тертці. Сир також натерти на тертці.
Крок четвертий: у тарілці потрібно змішати мед, корицю та часник. Все ретельно перемішуємо.
Крок п'ятий: соусом який вийшов, змащуємо кожен шматочок гарбуза і зверху рясно посипаємо сиром.
Крок шостий: розігріваємо духовку до 180 градусів, поміщаємо гарбуз і запікаємо тридцять хвилин.
Після того як гарбуз приготувався, йому потрібно дати небагато охолонути і можна подавати до столу.
Цей рецепт на чотири порції. Смачного!
No comments yet. Be the first!