Німецький сир.
Вайстлакер. Також називається «пивний сир». Виготовляють цей сир лише у Німеччині і лише одному з регіонів. У сиру дуже глянсова, лакована поверхня, в інших сирів ви таке не зустрінете. Виготовляють цей сир майже цілий рік. А рецепт приготування сиру, досі під секретом. Подають вайстлакер нарізаний на кубики, їдять його з|із| чорним хлібом і запивають пивом. А ось запах сиру досить відлякує людей. Навіть через це його прозвали смердючим. Смак у сиру гострий та солоний.
No comments yet. Be the first!