Використання бананів в кулінарії. Смачно і корисно.

 Найчастіше банан люблять їсти в сирому вигляді, але і в кулінарії йому знайшли відмінне застосування. Ці плоди використовують найчастіше для приготування десертів. Ви можете спробувати муси, желе, панкейкі з додаванням бананового пюре, торти, різні начинки для бісквітів, смачні фруктові пюре, морозиво. І ще безліч різних варіацій приготування банана. Десертники просто не уявляють свої вироби без цього плоду. Так само з банана можна готувати варення і джем. Велику популярність зараз набирають страви зі смаженим бананом. Також його засушують і роблять бананові пластівці або цукати, які потім так само додають в десерти або їдять просто так.

 Як приготувати банан?

 У Латинській Америці банани їдять не тільки в сирому вигляді або в десертах, а й готують з них повноцінні страви. Найчастіше їх смажать, перед обсмажуванням плід потрібно розрізати на дві частини що б вийшло декілька не великих частинок і обсмажувати на розігрітій сковорідці з оливковою олією.