Зберігання листя салату в воді.
Всі знають що будь-яка зелень дуже любить воду. Так ось листя салату теж можна зберігати в воді, за таким же принципом як квіти. Для такого способу вам знадобитися велика глибока посудина.
Перше що вам потрібно зробити, це зрізати нижню частину листочків приблизно на два, три сантиметри для посилення вбирання вологи. Потім наливайте в вашу підготовлену посудину не велика кількість води та кладіть листя салату живцями вниз. А верхню частину вам потрібно буде злегка прикрити харчовою плівкою. Якщо в приміщенні буде прохолодна температура, то ви може зберегти свіжість салату навіть без холодильника. Але в будь-якому випадку листя будуть зберігатися довше в холодильнику.
No comments yet. Be the first!