Ингредиенты:

1 длинный хлеб

3 чеснока

100 г сливочного масла (1 пачка), размягченного

Небольшая горсть петрушки, мелко нарезанная

Сыр пармиджано, тертый

Соль и перец

Приготовление:

Отрежьте верхушки чеснока. Сбрызните оливковым маслом, посыпьте солью и перцем (по вкусу), плотно заверните их в алюминиевую фольгу. В духовку при 190С на 40-45 минут, пока не станут золотисто-коричневыми и мягкими.

Порежьте хлеб.

Разогрейте духовку до 190 С, включив функцию гриля.

В миске смешайте размягченное сливочное масло, раздавленный чеснок, нарезанную петрушку и соль.

Равномерно распределите смесь по поверхности нарезанного хлеба и посыпьте тертым сыром пармезан. Поместите в духовку и запекайте в течение 10-20 минут (в зависимости от того, насколько хрустящие/мягкие они вам нравятся).