Маринованный чеснок на зиму без стерилизации
Обычно чеснок добавляют в соленья и маринады для придания острого вкуса. Без него многие блюдам из мяса, овощей или рыбы не имели бы столь совершенного вкуса. Мы же предлагаем рецепт маринованного...
Маринованный чеснок на зиму без стерилизации
Маринованный чеснок на зиму без стерилизации Обычно чеснок добавляют в соленья и маринады для придания острого вкуса. Без него многие блюдам из мяса, овощей или рыбы не имели бы столь совершенного...
Как засолить овощи?
Очистите выбранный вами овощ, помойте его и высушите. Можно использовать банки с большим отверстием (ведь овощи нужно прессовать чем-то тяжелым, чтобы полностью погрузить в соленую воду) или бочки...
Компот на зиму без стерилизации и кипячения
Для каждой хозяйки лето – это пора заготовок на зиму. Для многих консервирование – настоящее испытание, ведь процесс трудоемкий и отнимает много времени и сил. Чего стоят стерилизация и кипячение...
Як зробити рослинне масло - мацерат?
Процес підготовки простий. Досить висушений рослинний матеріал, найчастіше листя і квіти, покласти в скляну банку, трохи наповнити її, залити олією холодного віджиму. Рослинний матеріал слід...
Рецепт компота домашняя "Фанта"
Как же хочется заменить не полезные напитки в рационе семьи. Воды, компоты,морсы, соки собственного приготовления, пожалуй единственные варианты в этом случае. Дома можно приготовить даже "фанту"...
Физалис соленый
Солят физалис, как огурцы и помидоры. подготовленные плоды вместе с пряностями укладывают в банки. На 1кг физалиса 30г укропа, 4г хрена, 3г чеснока, 1г красного стручкового перца. можно класть...
Консервированные томаты на зиму: интересный рецепт без уксуса и лимонной кислоты
Домашние заготовки нельзя представить без томатов, которые маринуют или солят. Но их можно заготовить без консервантов, специй и пряностей. Благодаря этому помидоры сохраняют естественный вкус и...
Как быстро законсервировать компот из вишни
Королевой ягодного сезона по праву считается вишня. Существует множество рецептов как заготовить ее на зиму. Предлагаем на заметку самый быстрый вариант компота из сочных ягод. Благодаря тому, что...
Способы хранения чеснока
1. В стеклянной банке Донце головки и остатки корней надо обжечь и уложить в незакрытую банку. Хранить около двух-трёх месяцев. 2. В растительном масле Этот способ применяется следующим образом:...
Маринованные кабачки
Такие кабаки необыкновенно вкусные, для и их хранения не нужны погреб или подвал. Они простоят целую зиму при комнатной температуре. Состав продуктов: 1,8 кг кабачков; 6 веточек укропа; 3 головки...
Как приготовить мацерат - растительное масло?
Процесс подготовки прост. Достаточно высушенный растительный материал, чаще всего листья и цветы, положить в стеклянную банку, немного наполнить ее, залить маслом холодного отжима. Растительный...