Есцин, сапоніновий комплекс з плодів, на відміну від інших сапонінів, не має гемолітичної дії і може застосовуватися перорально та внутрішньовенно. Він зменшує пошкодження капілярів, зміцнює їх...
Мангольд - один із листових овочів, з якого роблять салати та різні страви. Метою вирощування є пишне зелене листя, яке розташоване на міцних ніжках і має дуже виражений ребристий центральний...
Назва соняшник (Helianthus annuus) походить від грецьких слів helios (сонце) та anthos (квітка). Належить до родини айстрових. На територіях нинішніх Перу та Мексики соняшник вирощували 5000 років...
Польові гризуни є економічно дуже важливими шкідниками, які можуть значно знизити врожайність культурних культур, якщо їх вчасно не знищити. Серед шкідливих польових гризунів економічно...
Під час осені капусту, насамперед качани, можуть атакувати гусениці капустяної совки. Капустяна совка - це поліфаг, а це означає, що його гусениці можуть розвиватися на великій кількості...
Найважливішими антиоксидантами в овочах є каротиноїди (каротини, лікопін та лютеїн), флавоноїди, ізофлавони, вітаміни А, С, Е та мінерали селен та цинк. Фітохімікати або фітонутрієнти є сильними...
Після прийому всередину афлатоксини метаболізуються в печінці до реакційноздатних епоксидів, які є токсичними та канцерогенними або гідроксильованими з утворенням афлатоксину. На дію афлатоксинів...
Зірочник середній (Stellaria media (L.) Vill.) це однорічний вид бур’янів озимих злакових культур, олійного ріпака, цукрового буряка, садів та виноградників. Його проростання триває і відбувається...
Селера - основна їжа, що містить багато корисних мінералів та антиоксидантів, важливих для здоров’я людини. Селера особливо корисна для кісток, суглобів і зв’язок. Вона містить мінерали, які...
Запилення рослин та активність бджіл весною тісно пов'язані. Запилення рослин бджолами ефективніше, плоди рівномірні, дозрівання рівномірніше, рослини і плоди стійкіші. Це лише деякі причини, чому...
Обліпиха – дводомна рослина, висота якої сягає від 1 до 3 м, а іноді до 6 м, і рідко до 15 м. Має розвинену кореневу систему, яка не проникає глибше 40 см. Короткостеблові пагони несуть численні...
Гінкго давно відомий у світі своїми цілющими властивостями. Листя, насіння, а також корінь і кора використовують у лікувальних цілях. Екстракт гінкго (GBE) отримують з листя. Найбільшими...