Крапива - на тарелке или в саду?
Крапива жалит, поскольку на ее стебле вокруг листьев есть маленькие колючки, в которых содержится большое количество гистамина, серотонина, ацетилхолина и других веществ. Когда мы прикасаемся к...
Как и для чего компостировать опавшие листья?
Осень - это время, когда перед многими из нас встает вопрос: что делать с большим количеством опавших листьев из садов и приусадебных участков? К сожалению, большое количество людей сжигает...
Перуанская клубника - здоровье и исцеление
Перуанская клубника (физалис) считается чрезвычайно здоровым фруктом. В 100 граммах перуанской клубники содержится: 53 калории, 0,7 грамм жира, 11 граммов углеводов, 1,9 грамма белка, 9 мг...
Правильное орошение сои увеличивает урожайность
Если весна была сухой, орошение сои способствует повышению урожайности. Оно имеет особое значение в производстве сои как второй и послеуборочной культуры для зерна или зеленой массы, чего нельзя...
Какие условия благоприятны для выращивания якона и чем он полезен для здоровья?
Якон (Smallanthus sonchifolius) - травянистое многолетнее растение, произрастающее в 1,5-2,5 м высотой. Плод - клубень с приятным сладковатым вкусом, которую потребляют в сыром виде. Родом...
Семена томатов собственного производства
Семена начинает сходить при температуре 9 ⁰C, но прорастают очень медленно. Самая благоприятная температура для прорастания - 25-30 ⁰C, когда при благоприятной влажности семена томатов прорастают...
Пантерный мухомор - ядовитый и галюциногенный гриб - чем опасен и что будет если съесть?
Пантерный мухомор - Amanita pantherina – принадлежит к порядку Шампиньоновые, семейства Мухоморовые. Это ядовитый гриб с галлюциногенными свойствами. В Украине пантерные мухоморы чаще всего...
Какие существуют необычные корнеплодные овощи?
Синий картофель Этот вид картофеля (Solanum vitelotte) полностью фиолетового цвета и родом из Южной Америки из перуанских Анд. Синий цвет картофеля вызванный наличием пигмента антоциан, который...
Какие существуют необычные бобовые культуры?
Маш Маш, бобы мунг, или фасоль золотистая (Phaseolus aureus или Vigna radiata) берет свое начало из Юго-Восточной Азии, и около 90% производства представлено в Индии, Индонезии и Таиланде. Это...
Какие требования к выращиванию фенхеля?
Фенхель относится к семейству зонтичных (Apiaceae) наравне с морковью и петрушкой. Это очень вкусный овощ. Утолщенные листья, похожие на луковицу, и молодые листья используют как салат в разных...
Чем полезны яблоки в питании домашних птиц?
Плод яблока, как правило, наиболее известный содержанием пектина (около 30%). Пектины - это тип клетчатки. Они используют бактериальную флору в организме птицы, поскольку как растворимые волокна...
Календула, как природный антибиотик
Календула - это ценное и широко применяемое растение в народной медицине, цветки календулы можно использовать, как природные антибиотики. Самые известные составляющие Календулы - это эфирные...