Як комахи можуть бути союзниками в органічному виробництві?
Під час останнього дослідження вчені довели, що пошкоджені листя рослин, наприклад комахами, дають здоровіші плоди. Уже існувало уявлення про те, як комахи, присутні в органічному землеробстві,...
Отличие краснокочанной капусты от белокочанной
Помимо различия в цвете краснокочанной и белокочанной капусты, существуют отличия и в химическом составе. Фиолетовый окрас капусте придают такие вещества, как антоцианы, которые обладают очень...
Кизил - богатый источник здоровья! Как приготовить варенье и сок из кизила?
Плоды и кожуру пьют как чай, как средство против кишечных заболеваний и лихорадки, против диареи. Из спелых фруктов готовят вкусное варенье, фруктовый сок и вино. Очень небольшое количество...
Молодой лук - сокровищница аромата, вкуса и здоровья
Молодой лук - планетарно популярная еда. Его выращивание началось 5000 лет назад в Средней Азии и лук считается одной из первых сельскохозяйственных культур в мире. Сегодня он широко распространен...
Боярышник - средство для сердца
Легенда гласит, что Христов венок сделали колючек этого куста. С ним связано много других верований, даже мифы о вампирах. К тому времени боярышник выращивали в Европе, Азии, Северной Америке и...
Инжир - целебные свойства!
Инжир (Ficus carica L.) часто называют райским плодом, поскольку он является одним из самых здоровых фруктов. Он богат на многочисленные фитонутриенты, витамины и антиоксиданты. Лечебными частями...
Польза Базилика
Чаще всего используется в свежем состоянии Это пряное растение используется в свежем или сушеном виде, придает вкус пище, улучшает пищеварение тяжелой пищи и оберегает еду от порчи. Дополнительно...
Бузина идеальна для сохранения здоровья детей в течение зимы
Черная бузина - растение из семейства (Adoxaceae). Ягода бузины содержит антиоксиданты, витамины С и Е, антоцианы, флавоноиды, терпены и другие лекарственные вещи, обладают противовирусным,...
Лечебные свойства календулы! Как приготовить чай из календулы?
Календула обладает противовоспалительными и противомикробными свойствами, благодаря богатому содержанию активных растительных соединений. Лепестки цветков календулы содержат пигменты из группы...
Какие лечебные эффекты присущи кефиру?
Кефир - это кисломолочный продукт, который можно классифицировать как освежающий молочный напиток благодаря пенистой структуре и резкому вкусу.Его сила заключается в большом количестве полезных...
Что влияет на интенсивность окраса яичного желтка?
В мире все больший размах приобретает тенденция здорового вскармливания, включая спрос на яйца от интегрированного производства и спрос на мясо птицы, которая находится на натуральном...
Всемогущий кошачий коготь
Кошачий коготь или Ункария (Uncaria tormentosa) происходит из Перу. Он процветает в тропических лесах Амазонки. Кошачий коготь растет вдали от цивилизации, что он осознает опасность человеческого...