Петрушка Як і споріднена їй селера, петрушка містить ряд активних інгредієнтів, таких як апін, апіол та міристицин. Ці речовини мають сильний вплив на весь організм і в першу чергу зберігають...
Любисток висівають у горщики навесні, а потім пересаджують у сад. Рекомендується вирощувати на сонячному місці, щоб створити якомога більше ефірної олії в рослині.При розмноженні насінням його...
Цибульний сироп: цілу цибулю дрібно подрібнюють і змішують з трьома ложками цукру. Додайте 1/8 л води й кип'ятити кілька хвилин. Після варіння готовий сироп залишають постояти кілька годин, а...
Насіння анісу здавна відоме як пряність. Їх використовують у випічці ще з давніх цивілізацій на Близькому Сході. Також були помічені цілющі властивості цієї спеції: покращення травлення, лікування...
Насіння кмину росте на території Євразії, переважно в помірній зоні. Часто використовується на кухнях європейських країн як пряність, її можна виростити на особистій ділянці. У статті ви...
Полин однорічний або цінхао (Artemisia annua) — це всесвітньо відома рослина. Особливо затребуваною вона стала після 2015 року, коли китайська вчена Ту Юю довела ефективність артемізиніну, який є...
Коренеплоди включають не тільки їстівне коріння, а й усі підземні частини рослин, такі як цибулини, підщепи та бульби. Коли вони не містять гірких, в’яжучих, шкідливих та неперетравних...
Багато видів рослин, крім того, що слугують їжею та ліками, можуть бути нашими помічниками в повсякденному житті. Залежно від того, хочемо ми відлякувати шкідливих комах чи приваблювати корисних,...
Це важливий вид завдяки якісному і високо цінованому насінню, яке використовуються в гастрономії як пряність та ліки, оскільки насіння також мають лікувальні властивості. Застосовується для...
Наша імунна система залежить від здатності організму реагувати на вплив різних зовнішніх факторів, щоб захистити себе від нападів хвороби на організм. Часник (Allium sativum) нас безумовно може...
Рослину широко використовують як спецію в кулінарії. Смак нагадує огірок, тому в перекладі з деяких мов його ще називають огірком-рослиною. Також використовують квіти і листя. Квіти можна сушити,...
Грейпфрут, Citrus paradisi - низкорослое дерево высотой 2-5 м. Характерны сжатые листья и своеобразный тип плодов. Пестик многоплодолистиковый. Плод — мнотогнездная ягода. В мясистом внешнем...