Звездчатка в народной медицине: чем полезна и как ее готовить?
Молодые, зеленые части растения вместе с цветами можно использовать круглый год. Они имеют приятный и мягкий вкус. Они вкусные и сочные после обильных весенних и осенних дождей. Звездчатка...
В чем польза и как используют цикорий в кулинарии?
Цикорий дикий (Cichorium intybus) Цикорий - это травянистое многолетнее растение высотой 30-50 см, имеющий веретенообразный корень. Стебель его прямостоячие, твердое, вдоль бороздчатый, в верхней...
От чего вянут листья томатов и как с этим бороться?
Паразит передается дождевыми каплями При отсутствии растения-хозяина возбудитель может сохраняться в почве более десяти лет при оптимальных условиях, хотя в основном этот период длится около...
Влияние хороших и плохих соседей огурцов?
Влияние хороших и плохих соседей Этот овощной вид любит расти с другими растениями. Огурец, как правило, выращивают в монокультуре. Увеличивая разнообразие растений, мы можем положительно влиять...
Какие преимущества прямой посадки капусты в грунт?
Чаще всего посев капусты происходит рассадой, но для этого нужно много ручного труда. Из-за нарастающей нехватки рабочей силы проводились эксперименты с другим типом посева. И они дали неожиданно...
Осенняя посадка озимого чеснока
Для всех любителей выращивать овощи осень - это время сбора урожая, подготовки к зиме, а также и время посадки. Одним из видов растений, высаживаемых в этот период, является чеснок. Его посадка не...
Разводят ли арракачу в Европе?
В Европе разведения все еще невозможно :( На нашем континенте выращивание пока не было успешным, прежде всего из-за необходимости этого овоща в солнце и температуре, длительном вегетационном...
Что можно посеять в жару?
Летом в жару можно сеять отдельные овощи, особенно если вы хотите иметь еще один урожай до поздней осени. Однако, следует помнить про оптимальную температуру прорастания каждого конкретного овоща....
Последствия употребления брокколи для мужского организма
Мужчинам очень важно включить в свой рацион брокколи, так как регулярно употребляя данный овощ существенно снижается риск развития атеросклероза в пожилом возрасте. Также брокколи способствует...
Чеснок
Чеснок имеет много полезных веществ: калий, кальций, фосфор, витамины группы В и С, селен, марганец, йод и эфирные масла. А так же он достаточно калорийный – в 100 г содержится 149 ккал. Но так...
Яблоки и готовка
Яблоки можно и нужно готовить как овощи. Например, можно пожарить тонкие дольки на сковороде со сливочным маслом, кубиками сельдерея, стружкой моркови и зерновой горчицей. В конце не забыть...
Хранение белокочанной капусты в ящиках
Если вы решили хранить капусту в ящиках или поддонах, тогда в первую очередь необходимо обеспечить овощам хорошую вентиляцию, проделав в них отверстия, особенно снизу. В этих целях между полом и...