Поради щодо харчування взимку
Кожна пора року має свої головні правила харчування. Основні правила зими: сезонні продукти, які зміцнюють імунітет, зігрівають, насичують енергією, вітамінами і хорошим настроєм. Як така їжа...
Як підготувати овочі до зими?
Залишається ще місяць підготовки овочів до зими. Багато видів листяних овочів можуть пережити зиму в саду, бо сніг їх не турбує. Сміливо залишайте в саду капусту білокачанну, зимовий салат і...
Хвороби та шкідники дині! Які заходи профілактики слід використовувати?
Найбільш значущими хворобами дині є: борошниста роса, фітофтороз, антракноз, гниль. Догляд за динею схожий на догляд за гарбузом та огірком. Після кожного дощу, як тільки листя висохне, рослини...
Як правильно вирощувати огірки з розсади?
Огірок можна висаджувати на одну і ту ж поверхню лише через 3-4 роки, а хорошими культурами є салат, цибуля, бобові, кріп, капуста, селера і петрушка. Огірки не слід садити після рослин із...
Кабачки - осінній делікатес з городу! Які умови сприятливі для вирощування?
Кабачки - високо цінований підвид гарбуза з довгастими плодами, схожими на огірки, зеленого, жовтого кольору, іноді бувають смугастими. Кабачки переважно мають нейтральний смак, а молоді кабачки...
Як приготувати солодку овочеву закуску?
До приготування солодких заготовок з овочів застосовуються ті самі вимоги, що і до фруктів: треба брати лише здорові та тверді плоди, місце, це готується страва, має бути чистим, має бути...
Які їстівні рослини та квіти можно вирощувати у горщиках?
Декоративна і їстівна губка Люфа єгипетська (Luffa cylindrica) здавна використовується більше як натуральна губка, ніж як їжа. Якщо ми використовуємо плоди люфи в їжу, їх збирають до того, як вони...
В чому користь та шкода мурах у садку?
Щороку мурахи з’являються в садах та дворах. Це соціальні комахи, що утворюють мурашники, в яких робочі особи приносять їжу, піклуються про потомство та захищають мурашник від ворогів. Тим часом...
Як вирощувати та використовувати мангольд та цикорій салатний?
Мангольд Мангольд містить вітаміни В1, В2, В3, С, Е і К, мінерали калій, кальцій і фосфор, флавоноїди та каротин. З’єднання бетаїн сприяє очищенню організму. Мангольд сіють з березня до початку...
Чому овочеві культури не можна сіяти або садити кілька років на одному і тому самому місці?
Зміна посівів на одній поверхні називається сівозміною. Овочеві культури не можна висівати або садити кілька років на одній ділянці. Деякі види овочів зазнають нападу різних шкідників та хвороб, і...
7 найкращих продуктів для зимового харчування
Зима - пора року, коли нам потрібно приділяти особливу увагу способу харчування, щоб підтримувати міцне здоров’я. Через низьку зовнішню температуру ми, як правило, затихаємо у власному домі і...
Які овочеві види висівают в кінці липня?
Посів овочів триває і протягом літа. Огірки, квасоля, буряк, кабачки, морква та інші види - якщо посіяти зараз, вони можуть потішити рясним урожаєм. Середина літа, але садові роботи не закінчені....