Как правильно собирать и хранить морковь?
Урожай моркови Если вы попытаетесь сорвать морковь, держа ее за листья, они окажутся в руке, а корень останется в земле. Перед срыванием морковку слегка затолкайте в почву, поскольку это увеличит...
Поражение моркови сухой гнилью
Сухая гниль, или фомоз, поражает уже почти здоровые плоды и во время длительного хранения переходит на весь урожай. Признаки поражения моркови сухой гнилью: на листьях образовываются темные пятна...
Пищевая ценность свежей моркови.
Пищевая ценность моркови зависит от нескольких показателей, среди которых выделяют сорт, вкус, степень спелости, структуру. В среднем в 100 граммах моркови содержится 0,1 г жиров, 1,4 г белка и...
Для чего и с какой целью используется мирт?
Растение считали афродизиаком, использовали в свадебных букетах и высаживали в саду молодоженов для обеспечения покоя и любви. В христианской иконографии мирт олицетворяет примирение, прощение и...
Как сохранить свежесть моркови в течении зимы?
Морковь посевная - это двухлетнее травянистое растение семейства зонтичных (Apiaceae), подвид моркови дикой. Благодаря высокому содержанию бета-каротина морковь давно вошла в ежедневный рацион...
Поражение моркови черной гнилью
Поражение моркови, растущей в открытом грунте, черной гнилью или альтернариозом вызывается инфекцией. Признаки поражения моркови черной гнилью: стебель растения начинает чернеть, листья молодой...
Где и как используется перечная мята?
Перечная мята (Mentha piperita) известна как лекарственное растение, пригодное для приготовления чаев, а также может использоваться как пряность в разных блюдах. Считается, что мята использовалась...
Пищевая ценность свежей моркови
Пищевая ценность каждого овоща изменяется в зависимости от его состояния – в свежем виде находится овощ или приготовлен. В одной средней моркови в свежем виде содержится примерно 32-40 калорий....
В какую фазу луны стоит высаживать морковь
Морковь рекомендуется высаживать в открытый грунт при фазе убывающей луны, так как в данный период активно развивается корневая система растений. Чтобы собрать отличный урожай не рекомендуется...
Как используют лепестки роз! Розовый сок и ликёр!
Из лепестков роз можно делать сок и ликер. Лепестки роз успокаивающе влияют на нервную систему, улучшают настроение и снимают усталость и тревогу. Они содержат эфирные масла, многочисленные...
Пищевая ценность вареной моркови
Морковь, как и любой другой овощ, меняет свою пищевую ценность в процессе термической обработки. В процессе варки данный овощ снижает свою калорийность. Отваренная морковь содержит в 100 граммах...
Химический состав моркови
Морковь очень богатый по составу полезных веществ овощ. Она содержит в себе:· холин (витамин В4);· альфа и бета каротин;· рибофлафин (витамин В2);· тиамин (витамин...