Якон (Smallanthus sonchifolius) - трав'яниста багаторічна рослина, що виростає до 1,5-2,5 м заввишки. Плід - бульба з приємним солодкуватим смаком, яку споживають у сирому вигляді. Родом рослина...
Помідори Кумато Кумато - сорт томатів, що походить з Галапагоських островів (Еквадор). Його отримали шляхом схрещування диких та домашніх томатів без генетичної модифікації. Висівають кумато...
Найважливішими антиоксидантами в овочах є каротиноїди (каротини, лікопін та лютеїн), флавоноїди, ізофлавони, вітаміни А, С, Е та мінерали селен та цинк. Фітохімікати або фітонутрієнти є сильними...
Гуньба сінна (Trigonella foenum-graceum L.) здавна відома як засіб від багатьох хвороб. Під час правління китайського імператора Шин Нонга близько 3700 р. до н. е. її використовували як засіб для...
Ріжкове дерево - це велике зелене дерево, яке росте в районі Середземномор’я і досягає у висоту до 20 метрів. Препарати з ріжкового дерева використовують для лікування діареї, розладів травлення...
Бульби їстівні. Завдяки крохмалистій текстурі, на смак схожі на картоплю. Не рекомендується їсти сирі бульби. Їх можна варити, запікати, смажити, робити пюре і додавати в суп. Повітряні бульби...
Час збору врожаю: Плоди, листя, квіти та корінь бузини трав’яної використовують у лікувальних цілях. Корінь викопують ранньою весною або восени. Квіти збирають під час цвітіння, що практично...
Найдовше зелений стебло з усіх зерен Стебло сорго за рахунок сильної зелені може забезпечити підвищення урожайності до 20% в умовах посухи. Природно посухостійкий Порівняно з іншими культурами...
Як вже згадувалося раніше, омела є напівпаразитом. Це означає, що вона залежить від рослини-господаря. Омела здатна синтезувати власну їжу, але її споживання води та мінералів може послабити або...
Хоча мед складається з простих вуглеводів, він не такий, як рафінований білий цукор або штучні підсолоджувачі. Його точне поєднання фруктози та глюкози допомагає організму регулювати рівень цукру...
Кульбаба надзвичайно багата своїм хімічним складом. Вся рослина містить інулін, тараксацин, тараксин, тараксацерин, фітостерини, кислоти, ферменти, сапоніни, дубильні речовини, смолу, віск, гель,...