Прогулка по Ботаническим садам продолжается. На этот раз мы в так называемом старом ботсаду или университетском им. академика Фомина. Здесь вот-вот перехватят эстафету у отцветающих сиреней...
Цукровий горошок або горох посівний Цукровий горох невиправдано мало вирощується в нашій країні, і ми не маємо звички використовувати його в нашому раціоні, хоча він є відмінним овочем. Оскільки...
Найважливішими антиоксидантами в овочах є каротиноїди (каротини, лікопін та лютеїн), флавоноїди, ізофлавони, вітаміни А, С, Е та мінерали селен та цинк. Фітохімікати або фітонутрієнти є сильними...
Різні кольори овочевих культур гарантують наявність різних комбінацій поживних речовин та інших фітохімікатів або фітонутрієнтів. Фітонутрієнти - це групи біологічно активних речовин із рослин і...
Настає вересень, і більша частина роботи пов’язана зі збиранням врожаю, зберіганням продуктів та підготовкою до зими. Картоплю, моркву, петрушку виймають, очищають, сушать і готують до зберігання....
Ароматичні трави як приклад доброго сусіда Існує ряд пряних і лікарських рослин, які засівають фруктами та овочами з метою їх захисту, оскільки вони знищують шкідливі мікроорганізми, паразитів та...
Привабливі червоні овочі Кухарі найчастіше використовують для прикрас червоні мікроовочі. Їх вирощують за дрібні хрусткі пагони, а також за привабливий зовнішній вигляд. Пряні рослини, які...
Деякі види менш вимогливі до сівозміни. Таким чином, моркву та редьку можна сіяти через рік, в той час як для таких вимогливих, як квасоля та горох, слід зробити перерву в чотири роки. Уникайте...
До групи листових овочів входять овочеві види, які вирощуються через їх листяну масу. Це салат, цикорій, кріп, шпинат та мангольд. На городі листопад - час прямого посіву шпинату та кропу в...
Помідори є багатим джерелом цього чудодійного антиоксиданту. Здебільшого лікопен концентрується в шкірці плодів, у п’ять разів більше, ніж у самій м’якоті. Важливо зазначити, що доступність цього...
Якість ґрунту дуже важлива для успішного вирощування овочів у теплиці. У невеликих теплицях ґрунт можна замінювати кожні 3-4 роки шаром від 20 до 25 см. Ще один спосіб - замінити неглибокий...
Размножают азалии черенкованием. Самая подходящая почва - можжевельник, который используют без специальной подготовки. Такой грунт хорошо вентилируется и не задерживает лишнюю влагу. У азалии...