При хранении капусты способом «пирамида» выкладываем овощи в несколько рядов кочерыжками вниз, пока не заполнится вся площадь, выделенная для хранения капусты. Далее слоями выкладываем капусту...
При длительном хранении капусты «пирамидой» важным правилом является обеспечение вентиляции и потока воздуха для овощей, особенно на полу, чтобы предотвратить появление плесени и гнили. Для этого...
Тыкву мускатную можно приготовить разными способами. Мы можем ее запекать, варить, пропаривать, процеживать, тушить. Она очень популярна как детская еда. Из нее мы можем готовить соки, джемы,...
В генетике известно, что петух способствует качеству племенной стаи. Селекционеры уделяют большое внимание выбору петуха-заводчика. Для разведения оставляют только петухов со средней массой тела....
Длительность хранения картофеля очень зависит от качества отобранных клубней. Они должны быть:· выращены в хорошем, наполненном полезными веществами грунте;· без наличия...
Защитить сохраненные бобовые от нападений фасолевой зерновки не сложно. Прежде всего, фасоль должна храниться в помещениях, которые полностью чистые и не содержат «старой фасоли». Если, с другой...
Одним из самых удачных сортов для длительного хранения картофеля зимой является сорт Астерикс. Он имеет достаточно плотную кожуру и устойчив к повреждениям. Благодаря данным качествам его легко...
Сорт твёрдокорой тыквы Баттернат также ещё можно встретить под названием Мускатная либо Ореховая тыква. Плоды данного сорта имеют грушевидную форму и вырастают массой до 1 кг. Тыква имеет мякоть...
Наилучшими поздними сортами картофеля для длительного хранения являются:· Пикассо – сорт, выведенный в Голландии, который отлично подходит для выращивания в большом количестве на продажу....
Для того, чтобы картофель, находясь на длительном хранении, оставался свежим максимально долгое время, необходимо соблюдать некоторые условия, к которым относятся:· оптимальная температура...
Важен внешний осмотр овощей Плоды овощей, которые мы будем хранить, должны быть свежесобранными, здоровыми, без механических травм, без признаков болезни или повреждения вредителями. Перезрелые...
Для лучшей сохранности баклажанов самым главным является правильное время их сборки. Для этого их необходимо собрать до наступления заморозков. Сбор урожая проводят в сухую, недождливую погоду,...