Мангал - салат от Виктории Костенко
Баклажаны, сладкий перец, помидоры испечь на мангале или барбекю до черной подгоревшей корочки, именно она даст запах дымка. Охладить, все шкурки снять. Это просто сделать, если горячими класть в...
Рослини, які приваблюють корисних і відлякують шкідливих комах
Багато видів рослин, крім того, що слугують їжею та ліками, можуть бути нашими помічниками в повсякденному житті. Залежно від того, хочемо ми відлякувати шкідливих комах чи приваблювати корисних,...
Как правильно собрать семена томатов на следующий год?
Наличие собственных семян томатов - настоящее благо, особенно, если вы предпочитаете высаживать испытанные сорта. Собрав семечки томата своими руками, есть уверенность, что любимый сорт можно...
Заготовка — зеленая свежая фасоль
Стручковая фасоль перед приготовлением должна быть вымыта и очищена: обрезаны хвостики. Потом фасоль я кладу в воду, предварительно разрезая на куски. Нож держу под большим углом к стручку фасоли,...
Как приготовить грузинский соус «Сацебели» на зиму
«Сацебели» – это традиционный грузинский кисло-сладкий соус густой консистенции с ароматом пряностей. Он хорошо сочетается с мясом и рыбой, подходит для блюд из картофеля и макаронных изделий....
Каковы симптомы томатного фитофтороза?
Помидоры (Solanum lycopersicum) относятся к семейству пасленовых (Solanceae), а перец и картофель - к этой же семье. Эти культуры атакуются одними и теми же болезнями, поэтому легко заметить...
Чому фрукти тріскаються і як правильно поливати помідор?
Тріщини плодів можуть виникнути, коли корінь рослини не отримує рівномірної кількості води. Занадто багато, що раптом пройде через стебло до плоду, може надути його, як повітряна куля, яка потім...
Чому фрукти тріскаються і як правильно поливати помідор?
Тріщини плодів можуть виникнути, коли корінь рослини не отримує рівномірної кількості води. Занадто багато, що раптом пройде через стебло до плоду, може надути його, як повітряна куля, яка потім...
«Курица в банке»
«Курица в банке» – вкусное блюдо, для приготовления которого нет необходимости использовать формочки. Понадобится трехлитровая банка. Ингредиенты: 1,5 кг курицы; 2 томата; 3 моркови; 2 луковицы; 8...
Як вирощують та використовують кумато(чорний помідор)?
Вирощування томатів сорту кумато нічим не відрізняється від вирощування будь-якого іншого сорту томатів, однак слід звернути увагу на рН-реакцію ґрунту та раціон. Колір плодів також залежить від...
Натуральные методы борьбы с луковой мухой!
Меры защиты лука нужно внедрять в течение всего вегетационного периода. Любой вид лука не стоит выращивать на одном месте подряд в течение 4 лет, - соблюдайте севооборот. Лук следует высаживать на...
Помідор — справжній маленький скарб здоров’я. В яких овочах та фруктах можна знайти лікопен?
Помідори є багатим джерелом цього чудодійного антиоксиданту. Здебільшого лікопен концентрується в шкірці плодів, у п’ять разів більше, ніж у самій м’якоті. Важливо зазначити, що доступність цього...