Як вирощувати невибагливий іберіс?
Іберіс, Іберійка (Iberis) - однорічний або багаторічний невеликий вічнозелений і добре розгалужений напівчагарник з сильно розкинутими деревними стеблами біля основи. Він зустрічається майже по...
Правила зберігання капусти в погребі чи підвалі
Льох або підвал є найбільш частими і зручними приміщеннями для зберігання білокачанної капусти. Однак, в них обов'язково має бути присутня вентиляція. Завдяки їй відбувається циркуляція повітря і...
Вологість повітря при зберіганні картоплі
Для того, щоб зберегти картоплю на максимально довгий час, необхідно підтримувати постійну оптимальну вологість у приміщенні на рівні 75-90%. Якщо перевищити цей показник, то в приміщенні почнуть...
Пізні сорти картоплі для тривалого зберігання
Найкращими пізніми сортами картоплі для тривалого зберігання є:• Пікассо – сорт, виведений у Голландії, який чудово підходить для вирощування у великій кількості на продаж. Має характерні рівні...
Правильний вибір та зберігання баранини
Вибір та зберігання баранини. Світло червоний колір має бути у молодого м'яса баранини. Якщо тварина була стара, то м'ясо буде темнішим, і на ньому буде жир крихкий. Запах у баранини досить...
Коли видаляти і як зберігати бульби топінамбуру?
Бульби топінамбуру можна збирати в листопаді, але можна залишити в ґрунті до весни і за необхідності зібрати до квітня. Бульби, які видобувають восени, трохи гірчать, а весняні - завдяки...
Бактерії в ґрунті, що відповідають за гарний настрій!
Бактерії в ґрунті є природним антидепресантом Вплив певних бактерій з навколишнього середовища не обов'язково слід сприймати як загрозу для нашої імунної системи. Науково доведено, що при контакті...
Як доглядати та коли збирати ріпу? Вживання та зберігання!
Регулярний полив - важливий Ріпу слід регулярно поливати, щоб корінь не став грубим і гірким. Вона не переносить нестачу води, але також і її надлишок, тому що через високу вологість створюються...
Як вирощувати, збирати та зберігати врожай спельти?
При вирощуванні спельти слід дотримуватися сівозміну, тому вона повинна потрапити на ту саму площу через 3 роки. Їй мають передувати конюшина, люцерна, боби та коренеплоди. Обробіток ґрунту...
Як запобігти загниванню яблук та груш при зберіганні?
Перед зберіганням часто доводиться обробляти плоди, щоб уникнути можливих ризиків фізіологічних змін у них та появи хвороб під час зберігання. За відсутності кальцію фрукти швидко руйнуються,...
Полюбляєте фаст-фуд та іншу вуличну їжу? Тоді вам варто знати, що таке лістеріоз!
Лістеріоз - сапрозоонозна інфекційна хвороба, яка характеризується численними джерелами збудника, різноманітністю шляхів і факторів передачі, безліччю клінічних проявів і високою летальністю....
Відбір баклажанів для тривалого зберігання
Для того, щоб овочі були придатні для вживання протягом тривалого часу вам варто знати правила, яких потрібно дотримуватися при відборі баклажанів для довгого зберігання: • баклажани повинні бути...