Історія мандарина
Мандарин - це вічнозелена рослина з плодами. Цитрусовий плод всередині ділиться на скибочки, а шкірка у фрукта тонка і помаранчева з дуже насиченим ароматом. Батьківщиною мандарин вважається...
Як відрізнити корицю від касії?
Існує багато видів кориці. Очікувані та бажані лікувальні ефекти досягаються лише відбором продукту, отриманого з точно визначеного ботанічного виду та відомого географічного походження рослини, з...
Що таке гастрономічний обряд "dipping" - занурення?
Існує гастрономічний обряд, дуже популярний у країнах Середземномор'я, який англійською мовою називається "dipping" - занурення. За основу береться рослинна олія, до якої додаються різні приправи:...
Пісочник малий або зуйок малий
Пісочник малий або зуйок малий (Charadrius dubius) – малочисельний птах Заповідника. Перші птахи з’являються тут наприкінці першої декади квітня. Оселяється на піщаних косах, голих або з...
Бамія - збір, пакування та застосування
Бамію збирають вручну Плоди у віці від трьох до п’яти днів після цвітіння збирають вручну, щоб плоди трохи скручувались і відривались. У нашій країні найпопулярнішими є дуже дрібні плоди довжиною...
Які умови сприятливі для поширення моніліозу кісточкових плодів?
Гниль плодів в умовах підвищеної вологості повністю вражає плоди вишні через чотири-п’ять днів, а плоди абрикоса, сливи та персика – через вісім-десять днів розвитку. Паразит атакує квіти після...
Лихоманка Денге - смертельно небезпечне вірусне захворювання, яке переносять комарі Aedes
Лихоманка Денге - гостре трансмісивне вірусне захворювання, призводить до розвитку потенційно летального ускладнення, відомого як важка лихоманка денге. Збудник: арбовіруси антигенної групи В (рід...
Орнітоз - інфекційне захворювання, що передається від свійських, декоративних, домашніх та синантропних птахів
Орнітоз - зоонозне інфекційне захворювання, характеризується лихоманкою, пневмонітом (пульмонітом) і системними проявами. Збудник: Chlamydophila psittaci (рід Сhlamydophilia). Життєвий цикл і...
Свинуха тонка - свиняк - гриби, які не можна їсти двічі
Свинуха тонка – корбан бурий – свиняк - Paxillus involutus - представник сімейства Свинухових, з 1993 року внесений до переліку смертельно отруйних грибів. Зустрічається по всій Україні. Зростає в...
Якої шкоди завдає бавовникова совка та яким культурам?
Бавовникова совка (Helicoverpa armigera Hbn.) - один з найнебезпечніших шкідників більшості сільськогосподарських культур. Гусінь фітофага може живитися приблизно 250 різними рослинами. Особливо...
Застосування гарпагофітуму в народній медицині: при яких захворюваннях ефетивний?
Гарпагофітум, мартінія запашна (Harpagophytum procumbens) входить до сімейства кунжутних і походить з Південної Африки. Цю рослину також називають “кіготь диявола” і цю назву вона отримала завдяки...
Кедр - лікарське дерево, яке лікує захворювання легенів та шкіри
Цілющі властивості кедра згадуються в Біблії та на найдавнішій збереженій науково-медичній шумерській табличці (3000 р. до н. е.).За деякими давніми джерелами, ліванський кедр особливо цінується...