Мускатная тыква
Мускатная тыква необычайно сладкая и очень ароматная. Имеет плотный оранжево-красный макиш и небольшую семенную коробку. Чем-то напоминает музыкальный инструмент мандалину. Хорошо поддается...
Пчела из Красной книги
Заметка продиктована Юличкой Квасневской (https://www.facebook.com/angry.pyjama) Вчера нам повезло! Повезло встретить редкую краснокнижную тварь. Знакомьтесь - черная 🐝 (бджола-тесляр). Ее ещё в...
Зелений овочевий клоп: як його контролювати?
Зелений овочевий клоп (Nezara viridula), відомий ще як жук-вонючка або навіть американська вонючка - це шкідник, що вражає помідори, перець, бобові, а також картоплю, кукурудзу, сою, соняшник та...
Яким повинен бути ґрунт для вдалого проростання рослин?
Важливо забезпечити оптимальні умови для проростання та початкового росту. При наступному посіві виникає проблема нестачі вологи в ґрунті, тому необхідно забезпечити регулярний полив. Посів або...
Як виростити різні види капусти в липні?
Незалежно від того, що ви хочете виростити, білокачанну капусту, капусту Кале, цвітну капусту або кольрабі, перша половина липня чудово підходить для пересадки цих культур. Найкраще садити овочі в...
Як Чабер використовується у кулінарії ?
Він використовується як замінник перцю Найчастіше використовується верхня частина, але може застосовуватися і вся рослина. Її збирають до або під час цвітіння. А для сушіння - найпростіший спосіб...
Корисні властивості буряка та його вирощування!
Радимо усім садівникам, фермерам та аграріям звернути увагу на буряк та знайти йому місце у своєму саду. Буряк має широке використання у кулінарії. Його коренеплоди можна їсти свіжими чи вареними,...
Всіма улюблена морква
Морква є овочем, який люди використовують упродовж багатьох століть. Яскравий жовтий овоч часто можна побачити у складі основних продуктів у різних оздоровчих дієтах та раціонах...
Тушкована морква
Саму по собі тушковану моркву рідко використовують як окрему страву, оскільки багатьом не вистачає смакових якостей за такого способу приготування даного овочу. З цієї причини до тушкованої моркви...
Морква у кулінарії
Морква є дуже смачним та корисним овочем як у сирому, так і в тушкованому чи смаженому вигляді. Але особливо яскраво морква розкриває свій смак у поєднанні з іншими овочами чи фруктами. Даний овоч...
Як підготувати овочі до зими?
Залишається ще місяць підготовки овочів до зими. Багато видів листяних овочів можуть пережити зиму в саду, бо сніг їх не турбує. Сміливо залишайте в саду капусту білокачанну, зимовий салат і...
Питной мед или "Медовуха"
Питной мед это полезный, вкусный, целебный и питательный напиток, приготовленный на основе медового сусла. Медовое сусло может содержать только мед и воду или же оно может быть приправлено хмелем,...