Заготовка — зеленая свежая фасоль
Стручковая фасоль перед приготовлением должна быть вымыта и очищена: обрезаны хвостики. Потом фасоль я кладу в воду, предварительно разрезая на куски. Нож держу под большим углом к стручку фасоли,...
Огурцы на зиму по-польски
Для приготовления 5 пол литровых банок маринованных огурцов по-польски потребуется 2 кг свежих огурцов небольшого размера. Огурцы хорошо моются в проточной воде. Затем они на 2 часа замачиваются в...
Какие агротехнические условия производства райграса?
Посев следует проводить в конце августа - начале сентября, когда закончится основная обработка почвы; то в следующем году можно ожидать хорошего урожая обильных кормов и семян. Система обработки...
Как приготовить и применять натуральный раствор для обработки плодовых деревьев?
Несмотря на то, что сейчас осень, все еще можно собирать листья одуванчика, окопника, крапиву, папоротник, амброзию и хвощ. Возьмите большую бочку, например, от 150 до 200 литров и положите на дно...
Медовая магия: как превратить невкусный чай или горькую настойку от кашля в сироп?
Такие лекарственные травы, как шалфей, подорожник, чабрец или розмарин, можно использовать для приготовления быстрых сиропов, а при отсутствии трав можно обратиться к зимним овощам, таким как...
Сочная скумбрия на овощной подушке.
Сочная скумбрия на овощной подушке. Сегодня хочу поделиться с вами очень вкусным рецептом приготовления скумбрии. Так же это блюдо не только вкусное, но ещё и полезное. Блюдо актуально в пост и...
Пельмени с необычной и очень вкусной начинкой
В наше время, мы в спешке, редко готовим сложные блюда. И порой забываем вкус домашних пельменей. Ведь легче пойти в супермаркет и купить уже готовые. Но иногда нужно делать исключение. Это повод...
Рецепт компота из клубники
Потребуются следующие ингредиенты: 🔻 клубника - 3 кг; 🔻 сахар - 700 г; 🔻 вода - 1 л. Приготовление: 1. Клубнику нужно тщательно перемыть и выложить в большую эмалированную миску. 2. Растворив...
Использование периллы
Зелень периллы имеет приятный и мягкий лимонный либо ананасовый аромат, она входит в состав некоторых соусов. Листья растения высушивают и делают из них порошок, который служит добавкой к блюдам....
Сушка и хранение лекарственной ромашки
При сушке ромашек их нужно разложить тонким слоем в тени или в хорошо вентилируемом помещении. Также возможно использование сушилок с температурой до 40 °C. В то время, когда цветки подсушиваются...
Как проводится сбор урожая и сушка семян тыквы?
Сбор урожая проводится, когда плоды желто-оранжевого цвета, а эпидермис легко подрезается. На больших площадях сбор урожая в основном производится с помощью специализированного комбайна. Перед...
Рецепт рулетиков из кабачков
На 20-25 штук понадобится: ▪️ кабачки - 700 г; ▪️ морковь - 150 г; ▪️ сыр - 150 г; ▪️ чеснок - 2-3 зубчика; ▪️ сметана; ▪️ соль; ▪️ растительное масло. Приготовление: 1. Кабачки необходимо...