Поради для декору дому!
Скляні зимові прикраси. Для прикраси кухні можна використовувати скляні банки, пляшки. Візьміть скляну банку, можна взяти звичайну для закатки або декоративну. Для такої декорації найкраще взяти...
Як використовувати такі трави як : чебрець, аніс, бораго, кмин, фенхель, любисток, майоран, кропиву, мелісу?
Посадіть чебрець поруч із капустою, оскільки він відлякує капустяну гусінь. На кухні використовуйте його з рибою, вареною картоплею та зеленими овочами. Аніс в саду сприяє проростанню і росту...
Які овочі краще сіяти з зеленою цибулею, кропом, м‘ятою, орегано, петрушкою, розмарином та шавлією?
Подібно до того, як темперамент і характер деяких людей нас влаштовують, а когось ми не сприймаємо, так само і рослини. Хтось доповнює один одного у своєму розвитку, добре впливає один на одного,...
Кукурудза в кулінарії
Найголовнішими на кукурудзяній кухні незаперечно є жителі Мексики. Вони ще з давніх часів печуть смачні коржі тортільяс. Ці тонкі піти є основою для багатьох страв Мексики, включаючи кесаділью,...
Гірчична рослинна олія
Гірчичну олію необхідно мати на кухні кожної людини, яка стежить за своїм здоров'ям і харчуванням, так як вона: 1. Має в своєму складі природні антибіотики; 2. Благотворно діє при загоєнні ран і...
Яке рослинне масло обрати
Якщо ви задаєтеся питанням, яке масло придбати і в якому міститься більше користі, рафінованому або нерафінованому, тоді вам необхідно знати, що у вас на кухні бажано повинно бути два цих види...
Як захистити сад від бур'янів найпростішим засобом?
Ви всіма силами намагаєтеся захистити свій сад від бур'янів, але вам просто здається, що без хімікатів у вас не вийде? Не здавайтеся перед тим, як спробувати дуже ефективний засіб від бур’янів,...
Які є способи для сушіння сливи
Способи сушки для сливи. Перше що ви повинні знати що для приготування одного кілограма чорносливу вам знадобитися п'ять кілограмів свіжої сливи. І дивлячись скільки ви хочете зробити сушки і які...
Використання цибулі-порею в кулінарії
Цибуля-порей з кожним днем стає все більш популярною і часто використовуваною стравою в кулінарії. Цибуля-порей має унікальний ніжний і водночас пікантний смак, який надає родзинку стравам кухні...
Бланшування аличі у солі
Бланшування аличі в солі для смачних страв. У вірменській і грузинській кухні, дуже люблять додавати в аличу в різні м'ясні і рибні страви. Але для таких рецептів її спочатку бланшують в солі. Для...
Естрагон - яка користь?
Естрагон вирощують для отримання листя та надземної частини рослини. Суха надземна частина рослини містить від 0,3 до 0,6% ефірної олії. Ефірна олія світло-зеленого кольору з характерним запахом і...
Олія з насіння кунжуту
Кунжутне олія є однією з найароматніших рослинних олій з насиченим смаком. Вона відмінно доповнює будь-яку страву, якій необхідно надати насичений горіховий аромат. Олія також використовується при...