У складі кукурудзяної крупи абсолютно не міститься глютен, завдяки чому цей продукт активно включають в раціон найменших дітей. Дана крупа є повністю гіпоалергенною і може вводитися в прикорм,...
На сьогоднішній день кукурудза є одним з найбільш поширених овочів у світі, але мало хто чув про чорну кукурудзі, яка в наш час стає все більш популярною з кожним роком. Маїс (кукурудзу) такого...
Деякі кулінарні страви замінюють цукор в своєму складі на кукурудзяний сироп, і не дарма, так як даний сироп є повноцінною і більш корисною заміною цукру. Кукурудзяний сироп добувають з...
Цікаві факти про кукурудзу:• найбільшу кількість кукурудзи на рік вживають жителі Мексики. Всього за один рік мексиканець з'їдає близько 90 кілограм цієї рослини. А їх традиційне блюдо - коржі...
Цікаві факти про кукурудзу:• незвичайним сортом кукурудзи є сорт «Glass Gem», який відрізняється зернятками, що мають кожне різний колір і з вигляду нагадують різнокольорові намистини. З даних...
Крім всім звичної жовтої кукурудзяної крупи, також існує ще й біла крупа, яка містить не менше користі в своєму складі і має такий же привабливий смак. З білої кукурудзи виготовляють білу...
5 фактів про кукурудзу! 1. В наш час у харчову промисловість відбирають не тільки зерна, а ще листя, стебло. 2. Приблизно 25 відсотків виробництва цього продукту виробляє США. 3. Зараз кукурудза...
Цікаві факти про кукурудзу:• на дану рослину кукурудзою називають тільки в деяких пострадянських країнах. В інших же її називають науковою назвою «маїс».• ця рослина була присутня в їжі індіанців...
Цікаві факти про кукурудзу:• дану рослину неможливо зустріти зростаючою в диких умовах;• в качані кукурудзи завжди міститься парна кількість квіток, і парна кількість насіння;• існують сорти...
Більшість відомих страв на основі кукурудзи поширилися по світу з Мексики. Наприклад, таке блюдо як тамалес, яке готується на основі кукурудзяної муки, служило частуванням для конкістадорів.Не...
Мідь, яка присутня в складі кукурудзяної крупи, стимулює більше виробництво гемоглобіну в організмі, що покращує роботу кровоносної системи, а також сприяє утворенню колагену в тканинах організму....
Кукурудза - одна з найпоширеніших сільськогосподарських культур у США і на неї припадає понад 95 відсотків усього виробництва та використання. Він найчастіше використовується як корм для тварин,...