Вересень - час збору врожаю!
Настає вересень, і більша частина роботи пов’язана зі збиранням врожаю, зберіганням продуктів та підготовкою до зими. Картоплю, моркву, петрушку виймають, очищають, сушать і готують до зберігання....
Яку роботу необхідно провести на городі в вересні?
У вересні зникає літня спека, і ми сподіваємось, що приємні температури дадуть змогу досхочу попрацювати в саду та на городі. Тому нам слід закатати рукави, бо попереду дуже багато роботи. Настав...
Які існують види добрива та для чего їх використовують?
При багаторічному використанні овочевих культур ґрунт виснажується. У ньому лишається мало поживних речовин, необхідних для нормального росту, розвитку та плодоношення овочів, що за короткий...
Як використовувати такі трави як : чебрець, аніс, бораго, кмин, фенхель, любисток, майоран, кропиву, мелісу?
Посадіть чебрець поруч із капустою, оскільки він відлякує капустяну гусінь. На кухні використовуйте його з рибою, вареною картоплею та зеленими овочами. Аніс в саду сприяє проростанню і росту...
Вітаміни, що містяться в броколі
Брокколі вміщають в себе багатий склад вітамінів, серед яких величезна кількість вітаміну А, більше каротину вміщує в себе лише морквина.Також велика кількість вітаміну С в даній капусті, проте...
Червона цибуля в косметології
Червону цибулю активно використовують не тільки в кулінарії, а й в інших областях, особливо в косметології. Найчастіше даний овоч можна виявити в складі засобів по догляду за шкірою і волоссям....
Всіма улюблена морква
Морква є овочем, який люди використовують упродовж багатьох століть. Яскравий жовтий овоч часто можна побачити у складі основних продуктів у різних оздоровчих дієтах та раціонах...
Смачна страва Іспанії
Страва Іспанії. Ескуделья-д-Олла. Цю страву можна назвати дві в одній. Така страва складається з супу та рагу. Спочатку наварюють бульйон. Він обов'язково повинен вийти наваристим і смачним, тому...
Як правильно готувати відварну кукурудзу
Щоб у вас при приготуванні вийшла смачна кукурудза необхідно обирати тільки молочно-стиглі качани овоча.З кукурудзи необхідно прибрати все листя, рильця і помістити в киплячу воду на 15-20 хвилин....
Правила вибору червоної цибулі
При виборі червоної цибулі варто звернути увагу на розмір овоча, його вагу, запах, колір лушпиння і цілісність. Всі ці показники повинні бути в нормі, на вигляд на луці не повинні бути присутніми...
Опис брокколі
Брокколі є рослиною однорічного циклу вегетації. На вигляд мають пухкі головки зеленого кольору, але також бувають різновиди овоча, що мають головки жовтуватого і навіть фіолетового відтінків.Одна...
Рецепт курки у кисло солодкому соусі
Курка в кисло солодкому соусі. Відмінне блюдо для вечері. Швидке і просте в приготуванні. Порадує всю вашу сім'ю. Для рецепта нам знадобиться: Куряче філе - 400 грамів; Морквина - 1 штука; Перець...