Плоды граната, характеризующиеся великолепным разнообразием вкуса и многими полезными и даже лечебными свойствами, употребляют как в свежем, так и переработанном виде. Основной пищевой компонент —...
Испанские ученые обнаружили новый для науки вид двухвосток в нескольких пещерах провинции Кастельон, которое они окрестили Gollumjapyx smeagol в честь вымышленного персонажа Голлума, бывшего...
Горец птичий, или спорыш, Polygonum aviculare L. - однолетнее травянистое растение семейства гречишных с небольшим стержневым корнем и ползучим ветвистым стеблем длиной 10-50 см. Листья...
Розмарин - это кустовое вечнозеленое растение с хвойными листьями и хрупкими светло-голубыми цветами. Игловидные листья имеют интенсивный аромат и пряный, терпкий и горький вкус. Применяются для...
Огуречник - растение, которое с древних времен применяется в народной медицине. Используется против воспаления, кашля, уменьшает ревматическую боль, успокаивает и благотворно влияет на сон. Это...
Вишня - один из немногих видов фруктов, содержащих гормон мелатонин. Это естественный гормон, регулирующий сон. Наш организм выделяет его после 21:00 поэтому у кого есть проблема с бессонницей,...
Хотя краснокочанная капуста является довольно популярным овощем во всем мире, исследований по поводу её лечебных свойств для организма человека было проведено крайне мало. Еще философ Древнего...
Адзуки Вигна угловатая, или адзуки (Phaseolus angularis) - бобовое растение, которое родом из Гималаев и используются в Китае и Корее более 2000 лет. Впоследствии ее стали выращивать в Японии, и...
Чабрец очень полезен для пищеварения и помогает расщеплять жирную пищу. Он идеально подходит для приготовления основных блюд, рагу и маринадов. Его можно добавлять в супы, соусы и начинки. Он...
Грейпфрут, Citrus paradisi - низкорослое дерево высотой 2-5 м. Характерны сжатые листья и своеобразный тип плодов. Пестик многоплодолистиковый. Плод — мнотогнездная ягода. В мясистом внешнем...
100 г плодов индийского инжира содержат 41кКал, 0,5 г жиров, 5 мг натрия, 9,6 г углеводов, из них 3,6 г пищевых волокон, 0,7 г белка, 25 гг бета каротина, 6 мг фолиевой кислоты, 220 мг калия, 85...
Народная медицина рекомендует весенние салаты, которые способствуют очищению крови. Для приготовления салата используются молодые листья, которые следует мелко нарезать, слегка посолить и ко всему...