Как правильно собирать и хранить фундук? Почему не стоит сбивать его палкой?
Время сбора фундука зависит от сорта, и плоды готовы к сбору, когда кожура плодов пожелтеет и высохнет. В большинстве случаев они потом начинают выпадать из высохшей мантии. Собирать урожай...
Как правильно собирать лук?
Благодаря своим лечебным и гастрономическим свойствам чеснок и лук стали незаменимыми в кулинарной и народной медицине. Каждое домохозяйство делает запасы этих овощей, будь то плоды собственного...
Кисло-сладкая заправка для салатов.
Осень — повод насладиться сезонными овощами и фруктами. А чтобы овощные салаты и другие блюда не надоедали, стоит оттенить их вкус легкими заправками и соусами, которые можно приготовить за пару...
Кисло-солодка заправка для салатів.
Осінь - привід насолодитися сезонними овочами та фруктами. А щоб овочеві салати та інші страви не набридали, варто відтінити їх смак легкими заправками і соусами, які можна приготувати за декілька...
Великий піст та справжня олія
Великий піст - період духовного та фізичного очищення. Попри суворі обмеження щодо страв тваринного походження, смажених та пряних страв, раціон повинен бути поживним аби очистити організм, а не...
Как и при каких условиях собирают и хранят картофель?
Солнечная и сухая погода идеально подходит для сбора картофельных клубней благодаря легкой обработке, очистке и транспортировке картофеля. Важно не допустить повреждения или чрезмерного пребывания...
Рецепт сметанной заправки для блюд!
Рецепт вкусной сметанной заправки с зеленью. Такая заправка отлично будет сочетаться не только с различными салатами, а и будет отличным маринадом или даже соусом для рыбы и мяса. Но такой...
Как правильно варить морковь
Перед тем, как отварить морковь, её необходимо хорошо промыть, убрать ботву, поместить в холодную воду и поставить на огонь. После того, как вода закипит, нужно варить морковь на протяжении 30-40...
Какие проблемы могут возникнуть при выращивании баклажанов? Как правильно собирать и хранить урожай?
В более холодных регионах баклажаны лучше растут из рассады, тогда как в тропическом и субтропическом климате баклажаны выращивают непосредственно из семян. Многие болезни и вредители, поражающие...
Как избежать повреждения овощей этиленом? Классификация овощей по температуре и влажности хранения
Было установлено, что, сохраняя овощи при несоответствующей температуре, на каждые 10⁰C, превышающих оптимальную, это удваивает и даже утраивает значение дыхания. Каждый вид имеет свое значение...
Как правильно выращивать огурцы
Вырастить хороший урожай огурцов очень просто. И дело тут не в количестве внесенного удобрения, а в количестве полива. К огурцу нужен определенный подход. Да, огурцу необходима питательная среда,...
Как правильно ухаживать за лилиями?
Обрезка лилий Обычно луковичные растения не обрезают, но их следует укоротить после цветения. После цветения удалите 2/3 цветоноса с соответствующими листьями, а остальную лиственную массу...