Для того, чтобы картофель, находясь на длительном хранении, оставался свежим максимально долгое время, необходимо соблюдать некоторые условия, к которым относятся:· оптимальная температура...
Для заготовки картофельных очисток на ближайшее время существует несколько способов. Самыми часто используемыми являются заморозка – быстрая либо на балконе и сушка – в духовке либо при комнатной...
Отличительными признаками большого содержания соланина в картофеле являются:· наличие зеленой кожуры;· множество ростков;· горький вкус. При наличии данных признаков необходимо...
При правильном приготовлении картофеля и употреблении в разумных количествах он может быть даже одним из ингредиентов в диете, так как содержит множество витаминов и минералов. Лучшим вариантом...
Признаки качественного картофеля:· имеет однородный, светлый цвет, без темных участков и потемнений;· имеет естественный запах без примесей;· картофель достаточно тугой, но...
Очень популярным блюдом из отварного картофеля является пюре. Но чаще всего при его приготовлении используют различные добавки, такие как молоко или сливочное масло. И это добавляет вкуса блюду,...
Картофель является отличным натуральным ингредиентом, который часто используют как в народной, так и в официальной медицине. В народной медицине существует уйма способов использования картофеля в...
Полезнее всего запекать картофель в духовке вместе с другими овощами. Данное блюдо максимально сохранит в себе полезные вещества, которыми наполнится ваш организм при приеме пищи. Не...
Использование качественных и здоровых сортовых семян, с применением всех агротехнических мероприятий в оптимальное время положительно влияет на получение высоких урожаев. Особое внимание следует...
Достаточно приятным вкусом обладает картофель, приготовленный на пару, в процессе приготовления которого были добавлены специи по вкусу, травы и чеснок. При таком наборе добавок блюдо выйдет...
Повреждения этиленом случаются нечасто. Однако в случае с семенным картофелем последствия ущерба, нанесенного этиленом, могут быть значительными. Повреждения, вызванные этиленом, можно заметить...