Почему сырой репчатый лук полезнее обработанного
В свежем виде в составе репчатого лука есть сахароза, которая при тепловой обработке (варке, жарке) распадается на глюкозу и фруктозу. Количество глюкозы в крови увеличивается, присоединившись к...
Описание среднеспелых сортов лука-порея
Сбор урожая среднеспелых сортов лука-порея происходит в средине осени. Если овощ выращивается в южном регионе, то сбор урожая можно отложить до ноября. Лук-порей среднего срока созревания может...
Не выкапывайте луковицы нарциссов
Нарцисс может оставаться на одном месте не менее пяти лет, не удаляя луковицы из земли, и это не скажется отрицательно на его развитии и цветении. Поэтому, если вы создали клумбы или группы...
Минеральный состав репчатого лука
Репчатый лук богат не только большим количеством витаминов, но также и минералами. Например, в нём содержится много железа, из-за чего данный овощ активно назначают при лечении анемии, особенно...
Употребление лука-порея при похудении
При добавлении лука-порея в диетические блюда он наполняет их приятным пряным ароматом, который имеет свойство повышать аппетит. Преимуществом лука-порея перед репчатым является меньший вкус...
Вредные чесночные мухи на луковичных овощах!
Чесночная муха - очень распространенный вредитель чеснока, также она может атаковать лук, хотя и в меньшей степени. Вид относится к семейству Heleomyzidae. Взрослые мухи имеют коричневый цвет и...
Какой вред урожаю лука наносит пероноспороз?
Ложная мучнистая роса (пероноспороз) является опасной болезнью лука и чаще всего встречается на небольших участках. Гриб паразитирует на большом количестве видов рода Allium. Развивается в...
Польза употребления красного лука
Красный лук – очень полезный овощ, который при периодическом его употреблении может оказывать следующие благотворные действия на организм: · регулярное включение лука в свой рацион...
Употребление лука-порея при похудении.
Многие диетологи советуют включать в свой рацион лук-порей. И люди, желающие похудеть, не являются исключением, так как этот овощ является кладезем полезных веществ, витаминов и минералов, имея...
Как вырастить лук гидропоническим способом?
Диаметр посадочных головок должен составлять 3 - 4 см Для гидропонного производства лука, используются контейнеры с выступлениями в нижней части. В противном случае возникает гниль. При отсутствии...
Популярные сорта красного лука для хранения
Для длительного хранения выращивают только острые сорта красного лука, так как исключительно в них находятся вещества, которые препятствуют размножению грибков и бактерий. Одними из таких сортов...
Чти корисні яблука в харчуванні домашніх птахів?
Плід яблука, як правило, найбільш відомий вмістом пектину (близько 30%). Пектини - це тип клітковини. Вони використовують бактеріальну флору в організмі птиці, оскільки як розчинні волокна вони...