Які симптоми грибкових захворювань капусти?
Alternaria brassicae Симптоми концентричних плям з’являються на листках у вигляді обмежених концентричних плям діаметром 1-10 мм. Вид плями оксамитовий, темно-коричневий, а потім чорний. Рослини...
Как и когда высевают, пересаживают и собирают урожай капусты?
На побережье эти овощи высевают летом, пересаживают осенью и собирают в феврале. В более холодных районах ранние сорта высевают в отапливаемые места в феврале, а пересаживают в открытую почву...
Користь соку червонокачанної капусти
Сік із червонокачанної капусти насичений великою кількістю вітамінів та корисних речовин, втрата яких є мінімальною при виготовленні соку. Для того, щоб приготувати сік самостійно, необхідно...
Які вимоги до поживних речовин при вирощуванні цвітної капусти?
Цвітна капуста повинна бути забезпеченою багатою кількістю поживних речовин, оскільки це необхідно для цієї культури. Вони є постійною потребою овоча протягом усієї вегетації, особливо на стадії...
Які переваги прямого посіву капусти безпосередньо в ґрунт?
Найчастіше посів капусти відбувається розсадою, але для цього потрібно багато ручної праці. Через наростаючу нестачу робочої сили проводились експерименти з іншим типом посіву. І вони дали...
Витамины в составе краснокочанной капусты
Краснокочанная капуста богата питательными веществами, среди которых особую роль занимают витамины. Всего в 100 граммах данного овоща содержится:· половина суточной нормы витамина...
Сорти білокачанної капусти і терміни їх зберігання
Сорти білокачанної капусти з тривалим терміном зберігання:1. Завірюха - зберігається протягом 6-7 місяців після збору врожаю;2. Сибірячка - зберігається до 4 місяців;3. Лідер - зберігається до...
Сок краснокочанной капусты в народной медицине
Наши предки часто использовали краснокочанную капусту и сок из неё её в народной медицине, так как овощ богат витаминами и полезными веществами. Регулярное употребление сока данного овоща помогает...
Особенности употребления капусты брокколи
Данный вид капусты не жарят в сыром виде, для жарки её необходимо сначала пробланшировать. Такую же манипуляцию выполняют и перед запеканием брокколи. Брокколи, которая продается в магазинах в...
Выбор белокочанной капусты для длительного хранения.
Для длительного хранения пригодны только здоровые и плотные кочаны белокочанной капусты. Не используют в данных целях треснутые, рыхлые, подмороженные либо поврежденные кочаны капусты, так как они...
Сравнение содержания полезных веществ в краснокочанной и белокочанной капусте
Хотя краснокочанная капуста была выведена селекционерами искусственно, она содержит в своем составе большее количество полезных веществ, чем её ближайшая родственница – белокочанная. А именно, в...
Які умови необхідні для процвітання пекинської капусти? Як правильно поливати та підживлювати?
Пекінська капуста, як правило, може процвітати на всіх землях, де й інші види капусти, вона найкраще підходить для глибоких ґрунтів, які утримують вологу, а також добре дренованих, з достатньою...