Найкорисніша картопля
Найбільш корисною є сира або запечена в духовці картопля в мундирі. Однак, в запеченому вигляді глікемічний індекс стає вище. Але при цьому зберігається вітамін С. При цьому не варто...
Зелена цибуля при схудненні
Людям, що бажають знизити свою вагу рекомендовано включати зелену цибулю в свій раціон як в сирому вигляді, так і в якості добавки при приготуванні страв.Зелень цибулі містить в собі всього 32...
Білки, жири і вуглеводи в картоплі
Рослинні продукти виграють у інших мінімальним вмістом жирів в своєму складі. Картопля, наприклад, містить всього 0,1 г жиру в 100 г сирого овоча. Вже на основі цього факту картоплю можна вважати...
Як правильно вживати моркву
Морква – дуже корисний овоч, який містить у собі безліч вітамінів та корисних мікро- та макроелементів, серед яких є і каротин. Даний елемент найкраще засвоюється разом із жирними кислотами, які...
Шалфей
Шалфей имеет много полезного в своём составе. Листья шалфея содержат масло эфирное (0,5-2,5%), вещества дубильные конденсированные (4%), кислоты тритерпеновые (урсоловая и олеанолова), дитерпены,...
Можно ли изменить оттенок цветущей гортензии
Интересным фактом является то, что гортензия имеет свойство изменять окраску своих соцветий, в зависимости от того, в насколько кислой почве она произрастает. К примеру, если кислотность почвы...
Как правильно кормить овец в зимний период?
Справедливо говорят, что зимнее кормление овец сложнее. Недостаток свежего корма и выпаса скота в зимний период должен быть компенсирован качественными питательными веществами, а простым и лучшим...
Поради щодо солодкого перця
Лайфхаки для перцю. Як готуватися солодкий перчик. Шкірочка перцю погано перетравлюється нашим організмом. Тому при приготуванні перцю, його можна бланшувати або обпекти пальником, для того що б...
Як та для чого готують чорний часник?
Через всі ці переваги ферментованого часнику, уряд Японії збільшив фінансування виробників чорного часнику, що призвело до збільшення кількості продуктів із нього, наприклад, ферментованого...
Що таке ацерола та як її застосовувати?
Ацерола або Барбадоська вишня (Malpighia glabra) - це листяне дерево, яке виростає до п’яти метрів у висоту з червоними плодами розміром 1-2 см. Вони м’які, соковиті і смачні. Дерево ацероли росте...
Для чего устанавливают гигиенические поилки и приманки для пчел? Как бороться с варроазом?
Если вовремя установить гигиенические поилки, пчелы быстро привыкают к постоянному источнику чистой воды и начинают регулярно их посещать. Если этого не произошло, в одну-две банки можно добавить...
Які переваги вирощування сорго?
Відомо, що сорго - це основна сировина, з якої виготовляються віники. Однак ця рослина використовується також у харчуванні людини (зерно), тваринництві (зерно і ціла рослина) та переробній...