Цінність відвареної ріпчастої цибулі
При тепловій обробці ріпчастої цибулі, а саме відварюванні, даний овоч втрачає як калорійність, так і деякі з вітамінів і мінеральних речовин. Наприклад, концентрація вітаміну С стрімко знижується...
Пророщені зерна кукурудзи.
Люди, які дотримуються правильного харчування часто вживають пророщені зерна різних злакових продуктів, до яких також належать і кукурудзяні. Найніжніші паростки цього овоча містять в своєму...
Червона і ріпчаста цибуля
Виходячи з результатів численних досліджень було доведено, що червона цибуля містить в своєму складі набагато більшу кількість вітамінів і корисних речовин, ніж звичайний ріпчаста цибуля. Також...
Цінність ріпчастої цибулі в сирому вигляді
Ріпчаста цибуля в свіжому вигляді містить максимальну кількість ефірних масел, мінералів і вітамінів в своєму складі. У сирому вигляді ріпчаста цибуля має всього 42 калорії на 100 грам овоча. У...
Пажитник - творить чудеса як для жінок, так і для чоловіків
Пажитник - рослина, схожа на конюшину. Це однорічна трав’яниста рослина, яка виростає до 50 см у висоту. Має циліндричне стебло, розгалужене у верхній частині, на якому розташовані тридольні...
Сушена диня
Сушені фрукти ціла криниця вітамінів взимку, а ще корисні ласощі, здатні замінити цукерки з сумнівним складом. Таким корисним цукерочкам віддають переваги мами маленьких діток. Проте варто...
Завдяки чому корисний щавель?
У всіма відомому щавлі міститься дуже багато калію, що благотворно впливає на роботу серцево-судинної системи. Разом з цим щавель багатий на такі корисні для людського організму мікроелементи як...
Склад кунжутного масла
Кунжутне масло хоч і не є найпопулярнішим, проте воно містить безліч корисних речовин і мікроелементів, серед яких велика кількість антиоксидантів, залізо, кальцій, ряд вітамінів і жирних кислот,...
Брокколі в медицині
Так як брокколі, або спаржева капуста, містить в своєму складі безліч вітамінів і корисних речовин, вона активно використовується в виготовленні лікарських засобів і біологічних добавок, безпечних...
Користь бадилля моркви
При приготуванні різних страв з моркви зазвичай бадилля звикли утилізувати. Однак, у морквяному бадиллі міститься безліч корисних речовин. Дану частину овочів часто використовують у приготуванні...
Користь брокколі для дітей
Більшість лікарів настійно рекомендують включити в раціон харчування дітей капусту брокколі. Її можна вводити в прикорм вже з самого раннього віку.Спаржева капуста є абсолютно дієтичною,...
Сорт твердокорого гарбуза Цукрова булава
Сорт твердокорого гарбуза Цукрова булава є ранньостиглим сортом. Нарощує плетисті кущі, на яких формуються близько 7-8 плодів, що дозрівають одночасно і досягають ваги до 2 кг. Гарбузи даного...