Вибір сорту моркви
При виборі сорту моркви потрібно звертати увагу на швидкість досягнення стиглості коренеплоду. Всі сорти діляться на ранні, середні та пізні.Середні сорти моркви краще за всіх підходять для...
Пізні сорти моркви
Пізні сорти моркви дозрівають довше за інших - через 110-130 днів після посадки, проте краще за всіх переносять дуже тривале зберігання і спокійно переживуть зиму, при належних умовах...
Ранні сорти моркви
Ранні сорти моркви відрізняються від інших невеликим вмістом цукру. Дозрівання коренеплоду відбувається через 2 місяці після посадки, однак такі плоди не придатні для тривалого зберігання на...
Хранение корнеплодов способом заморозки и соления!
Соленья в уксусе - отличный способ сохранить овощи, особенно морковь. Уксусная кислота - это консервант, который подавляет рост многих видов бактерий, дрожжей и в меньшей степени плесени. Очень...
Несумісні друзі. Пара №3 Морква і Кріп
Досвід не одного покоління садівників демонструє, що ці дві культури не слід садити поруч, бо сповільнюється ріст коренів. Вважається, що ріст моркви також пригнічує аніс та петрушка. А ось горох,...
Як вирощувати дику моркву?
Дика морква (Daucus carota) - поширена лікарська рослина, багата вітамінами. На відміну від культивованої моркви, що має м’ясистий оранжевий (або жовтий) корінь, у дикої моркви корінь білий і...
Як правильно варити моркву
Перед тим як відварити моркву, її необхідно добре промити, прибрати бадилля, помістити в холодну воду і поставити на вогонь. Після того, як вода закипить, потрібно варити моркву протягом 30-40...
Батончик із моркви
Рецепт морквяних батончиків. Смачно і корисно. Швидкі в приготуванні. Перейдемо до інгредієнтів: Мигдаль - 50 грамів; Волоський горіх - 50 грамів; Мелена кориця - 1 ч.л. Морська сіль - 1 ч.л. Ізюм...
Вживання моркви
Людям, які не мають проблем зі здоров'ям, необхідно включати моркву до свого раціону мінімум 2-3 рази на тиждень. За один раз цілком достатньо з'їдати близько 150-200 г овочів.При вживанні свіжої...
Склад морквяного соку
Морквяний сік дуже корисний як для дорослого, так і для дитячого організму, оскільки позитивно впливає на функціонування абсолютно всіх систем людського організму.У 100 г свіжого морквяного соку...
Як вживати морквяний сік
Якщо ви не маєте порушень в роботі шлунково-кишкового тракту, то корисним рішенням стане приймати свіжовичавлений морквяний сік в ранковий час натщесерце, приблизно за 15-20 хвилин до сніданку....
Старинный рецепт маринованной свеклы
Рецепт приготовления кислой свеклы очень прост. К тому же, процесс брожения свеклы не только сохранит его полезные вещества, но и ее пищевая ценность будет обогащена. После извлечения из земли или...