Кабачки как ананасы
Особенно хорошо для такого приготовления подходят кабачки-переростки, чтобы диаметр отрезанного поперек овоща колечка примерно соответствовал ананасной дольке. Подготовленный кабачок режем на...
Как правильно посеять и прореживать свеклу?
Для осенне-зимнего потребления или для консервирования рекомендуется сеять свеклу в начале июля, хотя с этой же целью свеклу можно высевать чуть позже, то есть в начале августа. Поскольку семена...
Хранение корнеплодов!Почему стоит отделить морковь от других овощей и фруктов?
Для того чтобы придерживаться здорового питания, богатого витаминами зимой, необходимо обратить внимание на некоторые способы хранения и консервирование овощей. Каждый из них имеет свои...
Полевица - культура для выпаса скота. Какие разновидности являются наиболее важными?
Полевица (Agrostis) широко распространена от Западной и Центральной Европы до Центральной Азии. В основном ее высевают в смесях с другими травами и бобовыми растениями во влажных и пойменных...
Какие вредители атакуют горох и как с ними бороться?
Клубеньковый долгоносик (Sitona spp.) Клубеньковые долгоносики - это жуки, наносящих вред, кусая листья, чаще всего по краям. Весной молодое поколение может нанести значительный вред. Дают одно...
Портулак - лекарственное растение! Применение в гастрономии и медицине!
Портулак огородный (Portulaca oleracea) - однолетнее растение, которое часто считают сорняком. А зря: это растение с чрезвычайно сильными лекарственными свойствами, которую используют в народной...
Как и чем подкармливать овощи?
Плодовые овощи, такие как помидоры, перец, огурцы и баклажаны очень хорошо реагируют на подкормку органическими удобрениями, поэтому внесение 25-40 кг на 10 м² является незаменимым агротехническим...
Какой вред наносят слизни?
Слизни - вредители, которых можно найти в каждом городе и во дворе. Наибольший вред они наносят поеданием плодов и сочных молодых листьев, хотя иногда случается, что они съедают целые грядки...
Пример формирования томатов пасынкованием и прищипкой!
Типичной культурой, которую надо сформировать, является помидор, чтобы он не превратился в бесконечный куст мелких плодов, часто атакуемый болезненными микроорганизмами. При формировании лучше...
Как подготовить чеснок к посадке?
Луковицы зубчиков, которые мы будем использовать для посадки, должны быть здоровыми, без признаков болезней или повреждений, чистыми, сухими и твердыми. Лучше всего хранить их при температуре от...
Чем засолка овощей лучше чем заморозка?
Можете ли вы представить зиму без квашеной капусты и здоровой озимой капусты, которую можно есть как салат, и, конечно, она незаменима при приготовлении голубцов? Квашеная капуста полезна для...
Какое количество дней необходимо семенам разных культурам, чтобы прорасти?
Разным культурам требуется разное количество дней, чтобы прорасти. Семена свеклы, репы, дынь, огурцов, фасоли, кукурузы, гороха всходят через пять - семь дней. Через 10 дней появляются молодые...