Заморозка баклажанов
Если вы хотите заморозить баклажаны, тогда рекомендуем вам для этих целей нарезать овощи кубиками, колечками либо слайсами. Заливаем нарезанные баклажаны кипятком, дожидаемся остывания и сливаем...
Как правильно выращивать белый баклажан?
Выращивание белого баклажана такое же, как фиолетового. Для лучшей урожайности ему нужно много солнца. Высаживается в почву, богатую питательными веществами, на расстоянии около 60 см. Уровень...
Підкормки баклажанів
Нінель Влас: - Якщо кропити баклажани ядом - виростуть, але будуть мати забагато нітратів. Без фанатизму! Такі підкормки два рази до початку плодоношення, а далі - попел, суперфосфат, гумат....
Коли слід збирати баклажани
Проводити збір баклажанів слід завжди вчасно. Якщо ви трохи не встигнете зі збором, тоді овочі можуть швидко почати гнити після їх збору. Пізньостиглі сорти баклажанів необхідно зривати приблизно...
Салат с хрустящими баклажанами
Ингридиенты:Баклажаны Помидоры-черри Руккола Кинза Соль, перец Кукурузный крахмал Кисло-сладкий соус Масло для жарки Творожный сыр (по желанию) Приготовление: Нарезаем баклажаны крупными кубиками...
Какие проблемы могут возникнуть при выращивании баклажанов? Как правильно собирать и хранить урожай?
В более холодных регионах баклажаны лучше растут из рассады, тогда как в тропическом и субтропическом климате баклажаны выращивают непосредственно из семян. Многие болезни и вредители, поражающие...
Зберігання баклажанів
Для тривалого зберігання підходять далеко не всі баклажани. Існує думка, що плоди, які важче, зберігаються на довший час, а дуже легкі баклажани необхідно переробляти відразу після збору врожаю....
Хранение баклажанов на балконе
Если вы хотите сохранить баклажаны в свежем виде надолго, но у вас нет доступа к погребу или подвалу, тогда альтернативным вариантом для вас станет балкон. Обычно на балконах баклажаны сохраняют в...
Польза баклажанов для организма
Баклажаны родом из Индии и известны в Азии уже более 2500 лет. Они низкокалорийны и стимулируют работу печени и поджелудочной железы. Баклажаны богаты витаминами A, B и C. Они также содержат...
Яка різниця між білим і фіолетовим баклажаном?
Майже усі знайомі з фіолетовим баклажаном, а ось білий залишається для багатьох таємницею. Ці два види відрізняються не тільки кольором. По-перше, плід білого баклажана менший, може бути, як...
Проблема опыления баклажанов
Еще одна проблема, которая приводит к падению цветов - это некачественное опыление. Цветок обоеполый и опыляется ветром. Опылители, такие как пчелы и шмели, не имеют значения, когда речь идет о...
Сроки хранения баклажанов в свежем виде
Период сохранности баклажанов прямо зависит от места и условий их хранения: • в подвале/погребе – до 4 месяцев; • на балконе – до 1 месяца; • в холодильнике – не более 2-х недель; • при комнатной...