Червона цибуля в кулінарії.
Пройшовши термічну обробку, червона цибуля втрачає велику кількість корисних речовин в своєму складі, тому рекомендується готувати тільки холодні страви з використанням червоної цибулі.Дуже...
Червона цибуля в кулінарії
Так як червона цибуля наділена дуже гарним забарвленням червоно-фіолетового відтінку, а також має багатющий склад корисних речовин і м'який солодкуватий смак, вона часто є інгредієнтом як...
Склад червоної ріпчастої цибулі
Червона ріпчаста цибуля має багатий склад, так як в неї входять вітаміни і мікроелементи, які надають зміцнюючу дію на організм людини. Червона цибуля багата такими корисними речовинами, як:•...
Користь вживання червоної цибулі
Червона цибуля - дуже корисний овоч, який при періодичному його вживанні може надавати такі благотворні дії на організм:• регулярне включення цибулі в свій раціон сприяє поліпшенню процесу...
Харчова цінність червоної цибулі
Червона цибуля містить всього 40 ккал на 100 грам. З цієї причини вона є частим продуктом в раціоні людей, які дотримуються дієти або здорового харчування.Червона цибуля багата вітамінами і...
Чому виникає почервоніння кукурудзи?
Почервоніння кукурудзи може бути викликано різними збудниками, а також несприятливими погодними умовами або дефіцитом мікро- та макроелементів. Однак доведено, що головними причинами почервоніння...
Вживання червоної цибулі при діабеті
Лікарі і дієтологи рекомендують діабетикам включати червону цибулю в свій раціон, так як даний овоч відмінно проявив себе в боротьбі із зайвою вагою в організмі людини, так як прискорює обмін...
Сорти червоної цибулі для свіжого вживання
Існують сорти червоної цибулі, які навіть без застосування термічної обробки наділені солодким приємним смаком, який не "перебиває» інші продукти на столі. Серед таких сортів особливо популярними...
Сорти червоної цибулі для зберігання
З метою тривалого зберігання цибулі вирощують саме червоні сорти. Одними з найбільш популярних з них є:• Юконт. Через те, що даний сорт має досить гострий смак, його не так часто вирощують для...
Червона бузина (Sambucus racemosa)
Червона бузина (Sambucus racemosa) - листопадний кущ роду бузина родини Adoxaceae заввишки 2 - 4 м, який широко культивували німці після Другої світової війни. У Північній Америці цю рослину...
Червона цибуля в народній медицині
З червоної цибулі ще з давніх часів виготовляли компреси, відвари і настої для використання в народній медицині. Було відмічено, що лікувальні властивості цибулі полегшують прояв болю і надають...
Користь червоної капусти при схудненні
Червонокачанна капуста є дуже корисним і потрібним овочем для всіх людей, але при схудненні її користь відчутно найістотніше. Цей овоч має низьку калорійність, при цьому має багатий мінеральний...