Сырный суп с брокколи
Ингредиенты:- 1 луковица- 1,5 морковки- 400 гр брокколи- 10-15 гр сливочного масла, 1,5 ч л оливкового - 3 ст л муки- 1 ч л соли (чуть больше, если бульон несолёный)- 1 литр бульона- 500 мл...
Кабачки как ананасы
Особенно хорошо для такого приготовления подходят кабачки-переростки, чтобы диаметр отрезанного поперек овоща колечка примерно соответствовал ананасной дольке. Подготовленный кабачок режем на...
Cвиные рульки, томленные в томатном соусе
Для того чтобы приготовить свиные рульки, томленные в томатном соусе, понадобится собственно рулька, но лучше брать минимум 3 и томатный сок желательно домашнего приготовления. Блюдо готовят в...
Блюда из персиков
Персик — вкуснейший и многими любимый фрукт, он может быть основным ингредиентом в приготовлении разных блюд. Сегодня я готовлю три блюда с персиками. Куриная грудка с острым соусом из абрикосов и...
Аджика «кобра» на зиму
Замечательный рецепт аджики, без которой не обходится ни один обед в зимнее время. Для приготовления 4 литров готовой аджики понадобится 2 кг спелых и мясистых помидор красного цвета, 2 кг...
В чем польза салата из одуванчика и как его приготовить?
Это многолетнее растение, которое легко узнать. Нет стеблей, а есть только лиственная розетка. На круглых полых стеблях - большие желтые цветы, которые опыляются насекомыми. Цветонос имеет высоту...
Как приготовить и использовать компостный чай?
Для приготовления чая используйте чистое ведро. Налейте в ведро воды, уровень которой должен быть не менее 5 см ниже края ведра. Добавьте в воду сахар и хорошо размешайте, чтобы он растворился....
Где и как используется перечная мята?
Перечная мята (Mentha piperita) известна как лекарственное растение, пригодное для приготовления чаев, а также может использоваться как пряность в разных блюдах. Считается, что мята использовалась...
Целебные свойства и применение айвы
Препараты айвы обладают обволакивающим, общеукрепляющим, диуретическим, противоязвенным, вяжущим и антибактериальным действием. Эти эффекты растения известны издревле.Свежие плоды используют как...
Лучшие закуски под шашлык
Шашлык на стол принято подавать с овощами. Но, можно удивить гостей и подать к нему необычные и простые в приготовлении закуски, так как они не требуют термообработки. Для приготовления первой из...
Окрошка: любимый рецепт
Окрошка на кефире – это чрезвычайно вкусное летнее блюдо, с лёгкой кислинкой и очень приятным сливочным ароматом. Она содержит минимум калорий, поэтому её кушать можно даже тем, кто сидит на...
Старинный рецепт маринованной свеклы
Рецепт приготовления кислой свеклы очень прост. К тому же, процесс брожения свеклы не только сохранит его полезные вещества, но и ее пищевая ценность будет обогащена. После извлечения из земли или...