Тмин лучше всего известен в выпечке, но его можно использовать для различных блюд. Используются не только семена, но и стебель, корень или все части этого пряного растения. Например, десертные...
Съедобными являются только молодые побеги высотой до 30 см и молодые листья, собранные ранней весной. Они богаты витамином С (150-230 мг%), но употребляются в пищу после варки, желательно после...
Через всі ці переваги ферментованого часнику, уряд Японії збільшив фінансування виробників чорного часнику, що призвело до збільшення кількості продуктів із нього, наприклад, ферментованого...
Черная бузина очень похожа на красную. От красной она отличается тем, что ее плод черного цвета и очень вкусный.Красная же бузина имеет горькие плоды, но она достаточно питательная, поскольку...
На вкус плоды зизифуса похожи на финики и могут быть использованы в качестве заменителя в рецептах с яблоками или финиками. Плоды используют в свежем, сушеном, консервированном, засахаренном виде...
Этот сироп имеет насыщенный аромат и может использоваться как намазка для блинов, хлеба, пирожных, основы для напитков. Если в течение лета этот сироп разбавлять холодной водой, он очень хорошо...
Все никак не сделаю полезнейший мёд из одуванчиков! Говорят, что его целебные свойства просто невероятны! Варенье ( мёд ) особо ценен в периоды эпидемий, ведь он повышает иммунитет и помогает при...
О крапиве как лекарстве уже все известно, но о ее использовании в диете говорят очень мало. Существуют предубеждение, что это пища бедных и необразованных крестьян, она устарела, безвкусная,...
Фіалки є одними з найбільш часто вирощуваних рослин у нашій місцевості. Але для того, щоб вони розвивалися і постійно давали чудові квіти, потрібно знати 5 найважливіших правил щодо їх...
Благодаря всем этим преимуществам ферментированного чеснока, правительство Японии увеличило финансирование производителей черного чеснока, что привело к увеличению количества продуктов из него,...
Масло шиповника Для приготовления этого масла нужны шиповник, спирт и кукурузное, оливковое или подсолнечное масло холодного отжима. Плоды шиповника очистить от черных шляпок и плодоножек, вымыть....
Химический состав Различные части растения красной бузины содержат витамины, особенно витамин С, жирные и эфирные масла, органические кислоты (яблочную), сахар, танин, тритерпеноиды, углеводороды...