Заморожування баклажанів
Якщо ви хочете заморозити баклажани, тоді рекомендуємо вам для цих цілей нарізати овочі кубиками, кільцями або слайсами. Заливаємо нарізані баклажани окропом, чекаємо охолодження і зливаємо всю...
Что стоит помнить при заморозке овощей в домашних условиях
Если вы решили заморозить овощи или ягоды самостоятельно, тогда вы должны знать о том, что при данной процедуре большинство плодов теряют часть своих вкусовых качеств. Ягоды, овощи и их миксы,...
Перевага збору врожаю капусти після перших заморозків
Врожай білокачанної капусти, який був зібраний після настання перших заморозків має переваги в довшому і якісному зберіганні. Пояснення даній властивості просте: коли капуста знаходиться в...
Як правильно заморозити кабачок для розм'якшення його шкірки
Помістивши кабачок в морозилку не варто залишати його там на довгий час. Після того, як верхній шар плода (5-7 мм) підмерзне, потрібно прибрати кабачок з холодильника і розморозити. При бажанні...
Що варто пам'ятати при заморожуванні овочів в домашніх умовах
Якщо ви вирішили заморозити овочі або ягоди самостійно, тоді ви повинні знати про те, що при даній процедурі більшість плодів втрачають частину своїх смакових якостей. Ягоди, овочі і їх мікси, які...
Замороження, як спосіб розм'якшення шкірки кабачків для легкої очистки
Найкращим способом зробити тверду шкірку м'якшою є спосіб заморозки овоча. А все тому, що коли овоч заморожується, то сік в його клітинах і міжклітинна рідина кристалізуються, стають великими в...
Как защитить балконные хризантемы от ночных заморозков?
Поздне цветущие сорта хризантем позволяют держать балконы красивыми, несмотря на холода. Своими яркими красками они конкурируют с японским кленом, фруктовыми кустами и разложенными фруктами на...
Як захистити балконні хризантеми від нічних заморозків?
Пізньоквітучі сорти хризантем дозволяють тримати балкони красивими, незважаючи на холоди. Своїми яскравими фарбами вони конкурують з японським кленом, фруктовими кущами і розкладеними фруктами на...
Хранение корнеплодов способом заморозки и соления!
Соленья в уксусе - отличный способ сохранить овощи, особенно морковь. Уксусная кислота - это консервант, который подавляет рост многих видов бактерий, дрожжей и в меньшей степени плесени. Очень...
Заморозка, как способ размягчения кожуры кабачков для лёгкой очистки
Самым лучшим способом сделать твердую кожуру более мягкой является способ заморозки овоща. А все потому, что когда овощ замораживается, то сок в его клетках и межклеточная жидкость...
Преимущество сбора урожая капусты после первых заморозков
Урожай белокочанной капусты, который был собран после наступления первых заморозков имеет преимущества в более долгом и качественном хранении. Объяснение данному свойству простое: когда капуста...
Как правильно заморозить кабачок для размягчения его кожуры
Помещая кабачок в морозилку не стоит оставлять его там на долгое время. После того, как верхний слой плода (5-7 мм) подмерзнет, нужно убрать кабачок с холодильника и разморозить. При желании также...