Базилік, який ви тримаєте на балконі або захищеному місці в саду, буде легко зберегти на зиму, коли прийде час його збору. Але зробити це треба якомога швидше, щоб зовнішні погодні умови не...
На зберігання зимою відбираються лише здорові коріння зі скороченим листям Дозріла морква зберігається протягом зими в ямах у вологому піску, який засипають соломою і ґрунтом завтовшки близько...
Часник, повністю стиглий та сухий (вологі та недозрілі голови слід відокремлювати та споживати якомога швидше) найкраще зберігати взимку в сухому, повітряному та прохолодному місці. У вологих і...
Якщо у вас є велика кількість спаржевої капусти і вам важлива якість брокколі, тоді рекомендуємо вам не зберігати його тривалий час в холодильнику, а заморозити суцвіття.При заморожуванні ви...
Сушіння фундука – це захід, який слід застосовувати обов’язково, оскільки в іншому випадку може з’явитися цвіль, а плоди загинуть. Навіть під час збору врожаю його частина відпаде разом із...
Для вдалого збереження картоплі в зимовий час її необхідно помістити в добре вентильоване та темне місце у температуру близько +5°C. Якщо ж ви зберігаєте картоплю в літню пору, то її важливо...
Для тривалого зберігання підходять далеко не всі баклажани. Існує думка, що плоди, які важче, зберігаються на довший час, а дуже легкі баклажани необхідно переробляти відразу після збору врожаю....
З метою тривалого зберігання цибулі вирощують саме червоні сорти. Одними з найбільш популярних з них є:• Юконт. Через те, що даний сорт має досить гострий смак, його не так часто вирощують для...
Більшість протягом зими часто обирає картоплю, як основний гарнір до своїх страв. Щоб вживати цей овоч у найхолодніші місяці року, треба приділити увагу його правильному зберіганню, оскільки...
Сочевиця (Lens culinaris) - однорічна рослина з сімейства бобових, яка нечасто вирощується в нашій країні, і одна з причин полягає в тому, що старі сорти маловрожайні. Ця рослина сягає висоти 0,5...
Найпростіший спосіб - зберігати яблука в коробках (картонні коробки, кошики). Це простий спосіб, але можливість зберігати таким чином плоди яблук недовговічна. Недоліком цього методу є те, що...
Окрім дотримання правил температурного режиму і вологості в приміщеннях для зберігання капусти, також необхідно подбати про те, щоб до овочів не наблизилися гризуни. Ці «гості» здатні знищити весь...