Батат - солодка картопля... але не картопля
Батат - рослина, яку часто називають солодкою картоплею, належить не до пасльонових, як картопля, а до сімейства берізкових (Convolvulaceae). Водночас батат, так само як і картопля, походить із...
5 фактов про морковь
Топ фактов про морковь. Морковь на 90 процентов состоит из воды. Раньше лекари считали морковь, отличным лекарством от многих заболеваний. Чаще всего лечились морковью и мёдом. Раньше морковь...
Картопля з м‘ясом!
Картопля з м‘ясом, рецепт.Дуже поширена страва, про яку знають практично всі. Але у кожного свій рецепт цієї страви. Хочу поділитися дуже швидким і простим рецептом. За цим рецептом зможе...
Топінамбур - чудовий замінник картоплі
Топінамбур (Helianthus tuberosus — соняшник бульбистий) — бульбоносна рослина, що походить з Південної Америки і за зовнішнім виглядом дуже схожа на соняшник. Що й не дивно, адже вони належать до...
Склад картоплі
Картопля містить в своєму складі досить різноманітний перелік корисних речовин. Картопля є дуже поживним і соковитим овочем. Якщо натерти його на тертці, то можна помітити, що він з 80%...
Шкода картоплі
Для того, щоб вживання картоплі не завдало шкоди вашому організму необхідно знати деякі правила вибору даного овоча.Якщо картопля деякий час зберігалася на світлі, то вона може придбати шкірку...
Варена картопля
Найбільш швидким і простим способом приготування картоплі є її відварювання в воді. Даним чином картопля виходить найменш калорійною.Варена картопля без шкірки містить 86 ккал на 100 г продукту....
Картопля фрі. Рецепт
Необхідні інгредієнти • картопля - 4 шт. • масло рослинне - 1 л • сіль Спосіб приготування 1. Картоплю необхідно почистити та промити. Нарізати брусками однакових розмірів. 2. Для отримання...
Як садити картоплю
Картоплю, як правило, висаджують безумовно рано, коли ґрунт ще повністю не прогрітий. Небезпечно садити картоплю на глибину 15-20 сантиметрів, тим самим культура отримує кисневе голодування. При...
Цікаве про картоплю
Посадку і збір врожаю картоплі проводять два рази за сезон. Перший раз влітку, другий восени. Бульби картоплі, зібрані влітку вміщають в себе меншу кількість вуглеводів, всього 12 г, що спричиняє...
Декілька фактів про кантаридин - секрет шпанських мушок, які здавна застосовуються в якості афродизіаку
Кантаридин - трициклічна похідна тетрагідрофурану. Міститься в крові і статевих залозах шпанських мушок та інших жуків-наривників (Epicauta immaculata і р. Mylabris), майок, також цією речовиною...
Різні сорти картоплі
Існує безліч сортів картоплі, які бувають більш та менш розваристими. Менш розварена картопля при її приготуванні залишається твердою, а розвариста стає м'якою і розвалюється при легкому...