Очиток ложный
Очиток ложный, еще известный как очиток кавказский, в природе встречается на территории Северного Кавказа, Грузии, Армении, и северных районов Турции, как правило на скалистых склонах и...
Как размножить клематисы семенами?
Клематисы - одна из самых красивых лоз для создания живой изгороди. Желательно для каждого болгарского двора. Из него известно около 25 видов. Его корневая система сильно развита. Корни мясистые,...
Как правильно сушить грибы
Как правильно сушить грибы. Сейчас мы научимся кулинарным премудростям благодаря которым зимой мы сможем наслаждаться вкусом летних и осенних грибочков. Таким способом можно сушить белые или...
Листья салата для похудения!
Листья салата и похудение. Это один из лучших продуктов для людей которые ходят похудеть или просто контролируют свой вес. Если вы съедите миску салатного листа у вас будет полностью заполненный...
Рецепт бефстроганов.
Бефстроганов из говядины. Вкусный и простой рецепт, который подойдёт на каждый день, а так же такое блюдо можно подать к праздничному столу. Для рецепта нам понадобиться: Говядина - 600...
Простой картофель
Понадобится 200 г отваренного картофеля. Хорошо разминаем картошку, чтобы получилось пюре. Затем добавляем 1 стакан холодного молока в еще теплый картофель. Берем венчик или ложку, тщательно...
Выращивание и использование фенхеля в гастрономических целях!
Домашний (культивируемый) фенхель имеет два подвида. Первый подвид - клубневой фенхель (ssp. Azoricum), очень похож на укроп, а второй подвид, пряный фенхель, имеет утолщенные листовые стебли,...
Целебный водяной кресс
Пряные, слегка горькие, молодые побеги и листья богаты витаминами В1, В2, С и Е и кальцием, железом и йодом. Они содержат большее количество железа, чем шпинат и больше витамина С, чем лимоны и...
Використання огірочника в гастрономії!
Використання в гастрономії Завдяки м’якому смаку та запаху огірка, огірочник широко використовується в гастрономії. Салати, соуси готуються з молодих листя огірочника. При приготуванні сирних...
Як вирощувати білу гірчицю в домашніх умовах? Сбір та застосування
Сіють навесні на насіння або кожні три тижні на листя. Її можна вирощувати в кімнатних умовах. У помірному поясі гірчиця найкраще родить, якщо висівати її безпосередньо в землю навесні та восени....
Корисні властивості та застосування селери
Селера - основна їжа, що містить багато корисних мінералів та антиоксидантів, важливих для здоров’я людини. Селера особливо корисна для кісток, суглобів і зв’язок. Вона містить мінерали, які...
Як використовувати майоран в кулінарії?
Майоран використовується як відома спеція в кулінарії у декількох різних формах. Найчастіше його використовують у сухому стані, подрібненому в дрібний порошок, потім у свіжому вигляді або в...