Какие сорта роз используют для органических садов? Органическая роза как еда!
Роза давно используется в диетологии. Причина этого очень сильная насыщенность витамином С. Плоды розы используются для приготовления чая и препаратов для укрепления иммунитета. Кроме плодов...
Применение бузины в народной медицине!
Благодаря своим лечебным свойствам это растение используется для изготовления чая, соков, ликеров и различных варений. Цветы и плоды бузины богаты танинами, каротином и витамином С. Доказано, что...
Где используется и какими целебными свойствами обладает куркума?
Куркума является одним из основных ингредиентов известной смеси специй карри, и придает желтый цвет. Применяется в производстве горчицы и соуса Ворчестер. Применяется в пищевой промышленности как...
Какие целебные свойства ежевики?
Ежевика - очень распространенное растение, которое растет на разных типах почв и в очень больших количествах. Встречается во многих подвидах и формах, и только в Европе их существует несколько...
В чем чудодейственная польза аронии и ее применение в виде чая и настоек?
Ягоды аронии можно использовать в свежем, сушеном и обработанном виде. Из них делают варенье, джемы, ликеры, соки, вино, чай и многие другие продукты. Листья для чая лучше собирать свежими в...
Каковы агроэкологические условия выращивания кориандра?
Кориандр или кинза - однолетнее травянистое растение. Считается, что кориандр начали использовать в 16 веке, но об этом растении есть упоминание даже в Библии. Используется плод растения,...
Широкий спектр использования горького апельсина!
Горький апельсин издавна использовали в пищу, как пряность в кулинарии (благодаря характерному запаху и вкусу) и как лекарство в народной медицине. Сегодня его используют в пищевой,...
Какими целебными свойствами обладает арония?
Ягоды очень богаты флавоноидами - антиоксидантами (вещества, предотвращающие или замедляющие окислительное действие организма), такие как каротин, лютеин и зеаксантин. Они являются богатым...
Грейпфрут: описание, полезные свойства, применение
Грейпфрут, Citrus paradisi - низкорослое дерево высотой 2-5 м. Характерны сжатые листья и своеобразный тип плодов. Пестик многоплодолистиковый. Плод — мнотогнездная ягода. В мясистом внешнем...
Где и как используется вишня антипка?
Различные части вишни антипки используются для различных целей. Из плодов можно готовить сиропы, варенье, вино, уксус и ликеры, масло из косточек придает особый аромат. В арабских странах косточки...
Что такое гликемический индекс
Гликемический индекс – это параметр, который дает нам знать как содержание углеводов в продуктах, которые мы употребляем, влияют на изменение количества сахара в крови. То есть, если мы съели...
Кукуруза и её гликемический индекс
Наибольшее значение гликемического индекса имеют кукурузные хлопья – 95 единиц. За ними следует вареный початок и кукурузный крахмал со значением в 85 единиц, а после них располагаются кукурузное...