Цибулинні овочі досить добре переносять тінь. З них слід виокремити: багаторічну цибулю шніт, часник, черемшу. Природним середовищем існування цих видів є лісові частково освітлені галявини....
Деякі сорти томатів досягають у висоту до 2 м, не кажучи вже про високі рослини бобових. Добре підв’язати високі сорти гороху, і огірки не будуть проти, якщо вирощувати їх вертикально. Опори...
Овочеві культури складаються здебільшого з води (від 70 до 90%), тому вони дуже чутливі до її нестачі. Виробництво таких культур без зрошення немислимо і було б збитковим. Найбільша проблема...
Якщо у вас невелике господарство, добриво найкраще використовувати органічне. І найкраще те, яке ви можете зробити вдома, зокрема, з риби. Наприклад, в давні часи фермери клали в грунт дрібну...
Зміна посівів на одній поверхні називається сівозміною. Овочеві культури не можна висівати або садити кілька років на одній ділянці. Деякі види овочів зазнають нападу різних шкідників та хвороб, і...
Плодові овочі Для плодових овочів, таких як помідори, перець, огірки, баклажани, на ґрунтах, погано забезпечених фосфором і калієм, рекомендуємо 500-700 кг/га NPK 7-20-30 (50-70 г/м²) за умови, що...
Поживний овоч, багатий мінералами та вітамінами, корисними для людського організму, потребує застосування мінеральних добрив для забезпечення оптимального рівня поживних речовин у ґрунті. Радимо...
Помідор — один з найпоширеніших овочів у садах. Тут потрібні температури від 18 до 22 °C, багато світла та відносна вологість повітря близько 65%. Ґрунт для обробітку повинен бути легким зі...
Підгодовувати овочі слід через 15-20 днів після пересадки на грядки, коли рослини починають родити. Це дає їм вкрай необхідну їжу, особливо в момент найсильнішого зростання. Але умова полягає в...
Сучасне виробництво спрямоване на продукцію оптимальних якісних та кількісних характеристик. Однією з основних передумов якісного виробництва є використання якісного насіння. Для кожного...
Соковита скумбрія на овочевій подушці. Сьогодні хочу поділитися з вами дуже смачним рецептом приготування скумбрії. Так само це блюдо не тільки смачне, але ще й корисне. Страва актуальна в пост і...
Щеплення в овочевому виробництві застосовується щодо плодових овочів (помідори, перець, баклажани, дині, кавуни, огірки тощо). Успішне виробництво цих видів базується на використанні якісних...