Червонокачанна та білокачанна капусти є представниками одного виду, але мають суттєві відмінності.Червонокачанна капуста має досить виражений насичений смак, який не всім подобається. Також...
Кавун (Citrullus lanatus) — овоч із сімейства гарбузових (Cucurbitaceae), який часто вважається фруктом завдяки своєму солодкому смаку. Це однорічна рослина, родом з Азії, яку культивували в...
Дефіцит поживних речовин спочатку помітний у пожовтінні рослини, а серйозний призводить до низькорослості рослини, що в підсумку зменшує кількість та якість врожаю. З іншого боку, надлишок...
Айва - це плід, схожий на грушу. Вона виникла в Давній Персії, а саму айву часто культивували заради її краси. Сік айви - чудовий спосіб використовувати ці фрукти, а їх користь та рецепти...
Все нове - це добре забуте старе. Їстівні коноплі (не плутати з маріхуаною), з яких наші бабусі пекли хліб, виробляли одяг, не виняток. Конопляне молоко має велику харчову цінність, оскільки...
Діатомова земля є природною осадовою мінеральною сполукою зі скам’янілих водоростей, які називаються діатомовими. Їх добувають і подрібнюють на порошок, схожий на тальк.Що таке діатомова...
Цикорій містить інулін та інші похідні фруктового цукру, пектин, вільні амінокислоти, білки, жири, мінеральні солі, калій, кальцій, фосфор, натрій, магній і вітаміни групи B, K і P. Листя містять...
Дріжджі (Saccharomyces cerevisiae) - це організм, біомаса якого відома як пивні, пивоварні, пекарні або пекарські дріжджі. Вони містить багато поживних речовин, таких як вітаміни групи В,...
На вирощування рослини впливають вода, повітря, світло, клімат та поживні речовини. Якщо ґрунт не родючий, його потрібно підготувати з використанням добрив. Добрива містять (переважно в різних...
Найчастіше калістефус страждає від такої хвороби як фузаріоз. Щоб запобігти появі фузаріозу слід обприскувати рослину 0,01-0,05% розчином мікроелементів: мідь, борна кислота, сірчанокислий солі...
Після відкриття присутності речовини цинарин у листі артишок став важливою лікарською рослиною. Гіркий смак покращує роботу печінки та сечового міхура, стимулює секрецію травних соків, особливо...