Історія духмяного перцю
Дикі види культури, де росте духмяний перець, можна часто зустріти біля Центральної Америки.Аборигени ставилися до духмяного перцю як до сильного афродизіаку і вживали його разом з какао.Індіанці...
Шафран - спеція на вагу золота та народний засіб!
Відомо, що в деяких країнах шафран вирощують як сільськогосподарську культуру з метою збирання жовтих роздвоєних черешків, які відомі як найдорожча пряність із найдавніших історичних часів. Шафран...
Як використовувати куркуму в садівництві?
Ця пряність сповнена антиоксидантами та антисептичними властивостями завдяки куркуміну, а також містить сполуки, які допомагають боротися з раком, покращують здоров’я мозку, травлення тощо. І...
Які спеції можна вирощувати на подвір’ї та вдома?
Вам здається, що майже всі навколо вас вирощують якісь пряні рослини, і це зовсім не невибагливий розмарин чи базилік, а хтось з “сильнішої ліги”? Під ними мають на увазі спеції або пряності. Це,...
Шлункові чаї: як приготувати та застосовувати
М’ятний чай заспокоює шлунок. М’ята — чудовий засіб від спазмів і болю в кишківнику, оскільки містить ментол, який природним чином розслабляє. Залийте одну чайну ложку сухого листя м’яти 200 мл...
Страви Німеччини, які варто скуштувати!
Страви Німеччини.1. Вайсвурст. Це білі ковбаски, які готуються зі змішаного фаршу свинини та телятини. Так само в них додають різні пряні спеції та трави, яєчні білки, цедру лимона та цибулю. Ці...
Як створити натуральну міні аптеку на вашому балконі?
Якщо ви розводите квіти на балконах, то можете відвести місце для вирощування певних спецій і трав. Пряні та лікарські трави мають безліч функцій. Їх використовують як спеції в гастрономії та...
Як застосовують лаванду? Її вплив на комах!
Використання лаванди досить широке Застосовують лаванду для отримання ефірної олії, приготування чаїв, а також використовують як пряність до рибних страв. Висушені пелюстки квітки додають при...
Коли збирають та як застосовують любисток?
Збір листя любистку слід проводити на початку літа, до цвітіння. Листя не підходять для сушіння, але свіже листя можуть заморозити.Насіння збирають, коли воно стане коричневого кольору. Парасольки...
Як позбутися від мух простими та природніми способами?
Ми пропонуємо вам кілька корисних порад у боротьбі з мухами. Оцет та мийний засіб для посуду Суміш оцту та мийного засобу для посуду є однією з природних альтернатив. У високу склянку влийте...
Цілющі властивості та застосування пастернаку!
Не викорінюйте, він цілющий Не потрібно викорінювати дикий пастернак, оскільки він має дуже сильні сечогінні властивості і рекомендується при проблемах з нирками та сечовим міхуром. Він також...
Лавровий лист у боротьбі з кашлем
Як пряність, ліки або вінок, лавровий лист здавна присутній у житті багатьох народів.Цей гострий лист містить безліч лікувальних інгредієнтів, тому він ефективний у процесі травлення, а вичавлене...